今夜はラーメン
醤油ラーメンを作って食べました。
でも、そこらの即席ラーメンじゃありませんっ
・・・実は、このラーメンは、島原市にあるコロニーエンタープライズという、障害者の就労継続A型の施設にて作られています。
A型というのは、利用者さんが、施設と雇用契約を結び、最低賃金は保証されて社員として働ける施設のことです。
こちら障害者の施設とあなどるなかれで、年間1億以上の売上があり、利用者の自立のために給与として還元し、地元で暮らすための土台として機能しているのですね。
さてさて、こちらはそうめんの工場内の様子です。
麺が非常においしーのですよ
いえ、麺だけでなく、スープがこれまたウマい
そうめんだけでなく、最初の写真にあるように、ラーメンやちゃんぽん、ウドンや蕎麦などの種類も豊富です。
実際に蕎麦やラーメンを食べてみますと、麺にコシがありスープも非常においしくて、ビックリします。
障害者の施設だからお情けで・・なんてことは全く関係なく、ただただ美味しいので買いたくなります。
ご贈答用の詰め合わせのセットなどもあり、ちょっとした御使い物にもよさそうですよね。
商品カタログは、電話かFAXすればすぐに送ってくれるので、贈答品として気軽に利用できるのがありがたいです。
味は保証します
さて、私も就労Bの施設で勤務してましたが、一口に自立支援と言っても、これは本当に難しいことだと実感しています。
障害者が作るものだから、まぁこんなもの・・では、今の世の中ではどうにもなりません。
今は世の中の状況も厳しいし、お情けで買いましょうというのはもう当てにならないんですね。
お客様って、ちゃんとした物を適正価格で買いたいと思っていますしね。
いろいろと見てきましたが、やっぱり成功しているところは、製品開発をして素晴らしいものを作っています。
その意味で、こちらの商品は本当におすすめ一番です。
食べておいしくて、しかも支援になる・・、うれしいじゃないですか。
と、今夜もまたラーメンを作って食べているのでした・・・
あーおいし
