昨日のランチは、仕事で出かけた住吉近隣で取ることになった。この住吉は、下町に近く、しゃれたビルはあまりない。と言うことは、しゃれた店が少なく、昼食には難儀する場所でもある。ちょっと探すと、「からあげのジョー」なる看板の店を発見。最近、から揚げを売る店が非常に増えてきた。九州の福岡で流行っている、ご当地のおいしい揚げたてのから揚げを提供する店なのであるが、出来立ては格別にうまいのである。通常、テイクアウトが多いのであるが、ここ住吉の「からあげのジョー」は、テイクアウトだけではなく、店内でランチが食べれるのである。と言っても、カウンターは５席、テーブル席（４人掛け）が１席と大変狭いのである。
ランチの種類も多い。当然にから揚げ中心のものであるが、通常のから揚げ以外に、骨付きから揚げ、塩から揚げ、南蛮風から揚げ等バリエーションも多い。私は、「塩から揚げ定食」をオーダーした。先ずは、わかめスープが出てきた。そして、しばらくすると揚げたてのから揚げとキャベツの千切りが盛られたプレートが到着。キャベツには、ドレッシングが掛けられていた。その横には、マヨネーズの塊。から揚げに付けて食べるということか。マスターが、「から揚げは、テーブルにあるカボスポン酢を付けてお食べください」と。確かに、テーブルには、カボスポン酢の瓶と酢醤油の瓶が置いてあった。カボスポン酢を入れる容器とご飯も到着。塩から揚げをカボスポン酢に付けていただく。「うまい」。しかも、揚げたてなので、熱い。から揚げは、出来立てが本当にうまい。鶏肉のジューシーな味わいが、口中に広がる。柔らかく、ほくほくした鶏肉が絶妙。これは、良い。しかも、カボスポン酢が脂っこさを消してくれる。爽やかな味わいで食べれるのである。
から揚げ定食は、油っぽいのであまり食べないが、ここのから揚げ定食は絶品。やがて、席は満席に。おいしい店は、どこでもお客が多い。実に堪能した「塩から揚げ定食」であった。
