会津の重ちゃん日記

日常の出来事、地方紙の記事、街中散策して見聞したことを発信。

酒づくりのためにほまれ酒造へ

2014-02-15 07:24:59 | 料理と酒
2014年2月15日(土)雪・雨4.1℃~-2.0℃

 日本列島は14日、発達中の低気圧の影響で、西日本から東日本の太平洋側の各地で先週に続き大雪となった。県内でも白河市で50cmの積雪で雪かきに苦労していた。深夜放送でソチ冬季五輪のフィギアスケート男子ショートプログラム1位羽生結弦選手のフリー金メダル獲得の実況を聞いた。風が吹き荒れ木々の揺れる音、ガラス窓を打ち付ける音がすごかった。会津も大雪かと朝起きたら雪もあまり積もっていなくてほっとした。「知的のんべえ酒づくり」ほまれ酒造で上槽(しぼり)の日なので喜多方市へ出かけるが、昨年玉突き事故が起きた会津南北縦貫道は走行せず国道121号を行くことにする。
  夕方はほまれ酒造の雲嶺庵の大広間で一品持ち寄りで宴会。この庵からは磐梯山が見えるのでほまれの酒のコマーシャルに使われている。冬はよく見えないので某ビルの屋上からの写真を載せました。
酒づくりの仲間と今年の酒の出来は?と語り合いながら豊かな時間を過ごす。芸達者な受講生の余興も楽しみである。ビジネスホテルを予約しておいたのでゆっくりと喜多方の一夜を・・・・・。


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