昨日、ブリュッセル在住のお友達のお宅に
お邪魔させてもらった時に行った
Pâtisserie-Chocolaterie Yasushi Sasakiと
ブリュッセルにある高級スーパーrob(ロブ)で購入した
バゲット2種類を食べ比べてみることに♪
画像上:Robのバゲット
画像下:Sasakiのレトロドール使用のバゲット
(なんと期間限定品)
画像右:Robのバゲット
画像左:Yasushi Sasakiのレトロドールバゲット
Robのバゲット方が色が濃く、
気泡はSasakiの方が大きく、たくさんあります。
せっかくだからとRobでフランス(ロワール アトランティック地方)の
Beillevaire(ベイユヴェール)バターも購入しました♪
ちなみに上にうつっているバターはフランス(ブルターニュ地方)で
ひとつひとつ手作りされている
Le Beurre Bordier(ボルディエ)のバター【Demi sel】
こちらは今使用中のものなので
開封済みのものを冷蔵庫から出してきました。
上:ボルディエのバター
下:ベイユヴェールのバター
ボルディエの方は使いかけでごめんなさい。
上のボルディエのバターの方が色が濃いですね。
食器たち:ARABIA(Ruija), BOCH(Rambouillet)
Jens H.Quistgaard(azur), Vereco
Denmarkの木製トレイ
Dille & Kamilleのテーブルクロス
バゲット2種類とバター2種類
Almhofの生クリームヨーグルトとメロン
豆乳たっぷりのチコリコーヒーのみの
とーってもシンプルな朝ごはんですが、
バゲット&バター大好きなわたしには
とーっても贅沢な朝ごはん♡
バター2種、バゲット2種の合計4つのバゲットを
バター好きの息子と朝から
「あぁ~コレ美味しい。この組み合わせが・・・」
なんてまるで専門家のような口ぶりをしながら楽しみ、
どれも美味しくいただきました♪
ちなみにまめちゃんはSasakiのレトロドール使用のバゲットと
ボルディエバターの組み合わせが一番気に入ったようですが
わたしはバターはBeillevaireの方が好きでした*
*お店情報*
Rob(スーパーマーケット)
住所:28 Boulevard de la Woluwe 1150 Woluwé-Saint-Pierre Belgium
Pâtisserie-Chocolaterie Yasushi Sasaki
住所: Avenue des Franciscains 10, 1150 Bruxelles, ベルギー
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