まめちゃんの２歳のお誕生日です。
ちょうど今年は日曜日だったので旦那さまと「今ごろ陣痛がはじまってたね」
「そぅそぅ、この時間に陣痛の間隔が３分～５分になったから病院に電話して・・・」
「今病院に着いたくらいやね」
「病院のお風呂に入っている時間かな？」
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「今産まれたねぇ～♪産まれてきてくれてありがとう*」
と、２人でまめちゃんに毎時間ごとに何があったのか色々と話してあげました。
まめちゃんは語尾だけ「ねぇ～」とマネしたり
「ありがとう」と復唱したり・・・かわいいです（かなり親バカ）
お誕生日前日に日本にいる両じぃじばぁばにスカイプでお電話して
当日の日曜日はメッヘレンにある動物園にお弁当を持って行きました！
その様子は次の記事で・・・。
それではまず家族でまめちゃんのお誕生日お祝い*
お夕飯はまめちゃんの大好きなコーンのポタージュ（コーン・人参・玉ねぎ）
そして、これまた大好きなハンバーグ
焼いたズッキーニと生トマトとクリームチーズ、蒸した黄色いパプリカ
今回はまめちゃんのお誕生日ということだったので
旦那さまとわたしもまめちゃんと同じお皿に
同じものを盛り付けました*
一番上がまめちゃんのお皿
右下が旦那さまのお皿
左下がわたしのお皿
微妙に切り方と量が違います。
さすがにこれだけだと旦那さまには物足りないので
オーブンで焼いたマッシュルームの肉詰めとズッキーニ巻きも♪
まめちゃんは早々にスープをたいらげ「ぉかわりぃ～！」と
スープ皿を持っておかわりを要求
結局、３杯もポタージュを食べました（笑）
ケーキの写真は撮るのを忘れてしまったので
次は保育園でのお誕生日会の様子を*
まめちゃんの行っている保育園ではお誕生日には
お母さんがケーキを焼いて保育園に持ってきてお誕生日会を開きます。
まめちゃんは小麦と卵のアレルギーなのでアントワープで一番古いカフェを
経営されているマダムQ様にお借りしたレシピ本から卵と小麦不要の
スポンジケーキを台に、バニラムース(豆乳と米粉使用)を中のクリーム代わりに作りました。
Q様ありがとうございます。
とても助かりました。
表面は生クリーム＆桃・洋ナシです*
部屋を暗くして、みんなでお誕生日の歌を歌った後ろうそくを吹き消すのですが
まめちゃんの吹く息が少量だったため、お隣のお友達に消されてしまいました（笑）
ローラ先生がケーキを切り分けるのをみんなかしこく待っています。
先ほどおなかいっぱいお昼ごはんを食べたばかりなのですが
みんなすごい勢いでパクパク*
とても嬉しかったです♪
最後はおうちでお友達を呼んでお誕生日会をした様子*
左からSくん、まめちゃん、Yちゃん、Rちゃん
ランチは簡単ラクレットとお野菜のポタージュ
デザートはこれまた小麦粉と卵不使用のチーズケーキとチョコムース
（チョコムースのレシピはマダムQ様にお借りした本より）
チョコムースといってもチョコレートが入っているのではなく
豆乳・米粉・ココアパウダー・メープルシロップのみのシンプルムース
まめちゃんは泥棒のようなヒゲを作りながら食べていて爆笑！
Kさんがチョコムースを気に入ってくださりレシピを写して帰られました♪
先日、セイヨンに連れて行ってもらったブリティッシュストアで購入した
ジュースと共に*
まめちゃんはプレゼントをいただいて上機嫌
プレゼントはまた次回の記事で～！
最後はみんなでパチリ*
同じ年代の子供ちゃん、そして同じ年代のママ友
ベルギーで出産、そして初めての育児で右も左も分からない状況の中
いろいろと教えてもらい、そして励ましてもらい本当に心強いお友達です*
いずれ２組のご家族は日本に帰っちゃうけれど・・・
ずっとずっと仲良しでいてね。
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