(管理人)
ヤオコー入店前に「今日こそ、お初の総菜を手に入れるぞ!!」と心して入るのに
結局、体がいつもおいしくて手に取るのは「卵焼き」や「コロッケやメンチ」他のおつまみや総菜は山ほど待っていてくれるのに
つい、足が向かない。
だけどこの日は目立たない見た目の 「十勝産キヌアと3種豆のサラダ」 買い物かごに投入です。
見た目と全く違う食感とうまさ!!
他の人たちはどう感じているのか興味があり追ってみました。
・キヌアは南米原産の雑穀で、たんぱく質・ミネラル・脂質・食物繊維が豊富なスーパーフードだそうです。このプチプチした小さな粒がキヌアですよ。
・このサラダ、具材の下にシェル型のパスタも隠れているんだね。クミンの香りが漂ってきた。
・白ワインとの相性もばっちりです。野菜もシャキシャキで美味しいですね。
・それぞれの具材が立っているのでキヌアが主役という感じではないけど、つぶつぶのキヌアにドレッシングが絡んで、全体の味なじみがよくなっているように感じます