畑酒造有限会社 酒蔵日記

清酒　『大治郎』 『喜量能』 醸造元
滋賀県東近江市（旧八日市）
全量地元の契約栽培米を使用
全量純米蔵です

いよいよ酒米の収穫です

2020年09月30日 17時57分26秒 | 酒米作り

長い長い梅雨

明けてからの猛暑

社長自ら、

肥え撒きに幾度の草刈り

それを乗り越え

 

いよいよ明日から

 

酒米の収穫です🌾

 

9月25日(金)

今期4度目の

【巡回ほ場調査】の様子

 

弊社、蔵男と

農家さんJA職員の方々と。

「ききょう」の つぼみ

紙風船のようで、

可愛いのです✨


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2 コメント

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Unknown (せこぴん)
2020-10-04 00:14:31
厳しい状況の年の酒米収穫は格別な思いがおありでしょうね。
桔梗のつぼみがこんなに可愛いとは！知りませんでした。
返信する
せこぴん様 (畑酒造有限会社)
2020-10-07 16:34:48
途中で止めてしまう事は出来ませんので、今すべきことを…いつも通り行いました。願う事は沢山ありますが、少しづつ少しづつです。桔梗。夏の花なのですが、頑張ってまだ花を咲かせてくれています。紙風船みたいで可愛いですよね(^^)
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