秋はお芋が美味しい。栗は皮をむくのが大変だからサツマイモで一品
サツマイモのレモン煮
さらに今夜は肉じゃが
パンにもビールにも合うよ
青菜も食べましょう
小松菜と舞茸の煮物
ついでに、常備菜として、しめじ・油揚げ・筍・こんにゃく・ちくわ
の煮物をつくっておくと便利
近所の畑には色とりどりの花が咲いています
空いた土地を借りている人が丹精込めて咲かせています。
コスモス、エンジェルトランペット・ブルーサルビア
ルドベキアかな？
秋は花も鮮やか。食べ物も豊富
爽やかな空気を吸って健康第一。
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食欲の秋にぴったりのお料理でした。
花も実も食べ物も豊富ですね。ルドベキアはしゃんとしていますね。
秋の食欲には勝てません。脂っこいものを食べたあとはなるべく野菜料理。
身近にあるもので創りました。きっと、とうさんも
奥様が色々考えておられましょう。
私は芋類・豆類が好きでそれらの料理が多くなります。
今日は高齢者運転免許更新に行ってきます。
もう少し運転はしたいけど食べ物で頭が冴えるもの
を研究しなくては(+o+)
高齢者なので種類が多いと少しでいいと主人が言う
のですのです
えびとタネギ、ピーマン、マイタケの天ぷら、です・
常備食をあなたのレシピを参考に作ってみます。
高齢になると少しずつ種類を沢山、となりますが
毎日のことだから大変ね。
「料理をつくるぞ～」と意気込んだ時に色々作って
置きます。
ひろこさんこそ毎日エライなぁと感心しています。
貴女のお料理を参考にして作ってみようと思っている物、「牛肉のしぐれ煮」「五目豆」気が付きそうでマンネリ化している私にさ参考になります。
あ、ちくわのカイワレ巻きもいいデスネ。
食欲の秋をたのしみましょう(*^_^*)