ご近所の方で、実家が北海道という方から
「北海道の蕗(ふき)」を頂戴しました。
太くて硬くて、「どうしよう?」と・・・
先ず茹でてから出汁で味付けしました。
意外に柔らかく食べたら、蕗の香りがして美味しかったです。
ピンクの花が真っ盛り
冬を越したゼラニューム。
夏の花「インパチエンス」
今まで花が咲かなかった「皐月(さつき)」に花が付きました。(^^♪
今盛りの「バイカウツギ」夏の花でも真っ白で涼し気。
庭の外灯の上を行く背の高さです。
一服の清涼感。
ご近所の方で、実家が北海道という方から
「北海道の蕗(ふき)」を頂戴しました。
太くて硬くて、「どうしよう?」と・・・
先ず茹でてから出汁で味付けしました。
意外に柔らかく食べたら、蕗の香りがして美味しかったです。
ピンクの花が真っ盛り
冬を越したゼラニューム。
夏の花「インパチエンス」
今まで花が咲かなかった「皐月(さつき)」に花が付きました。(^^♪
今盛りの「バイカウツギ」夏の花でも真っ白で涼し気。
庭の外灯の上を行く背の高さです。
一服の清涼感。