風薫る五月のはずが・・・

掘りたての破竹を頂きました。
ぬかを入れて茹でること４５分、おいしく頂くための時間です。
水にさらして醤油とみりんで味付け、うまい！

　　　

小さい「やず」を半身買ってお刺身に、ビックリするくらい安かった。
でも鮮度は抜群、光っています。こちらもうまい！
　
　　　

ポテトサラダには新玉ねぎをたくさん入れて
いつもより強い味になりました。

　　　

今朝早く、宮城県沖を震源と地震がありました。
岩手県花巻市では震度５強、宮城県石巻市等では震度５弱を観測した。
気象庁は地震の規模はＭ６．８で２０１１年の東日本大地震の余震とみられると
発表しています。４年たっても余震・・・
箱根山の火山性地震も油断できないし、ネパールでも立て続けに地震が起こって
地球はどうなっているのかと思ってしまいます。

今日は台風６号から変化した温帯低気圧が各地に暑さをもたらしました。
３０度を超えた所もあり、初夏を通り越して真夏の暑さになりました。
５月に真夏日なんて・・・どうなっているのでしょう？