紫四季歩 美VersionⅤ

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富岡市 極濃タンメン シントミ富岡店 排骨タンメン、カレーセット

2021年03月25日 | 群馬県 ラーメン

極濃タンメンというジャンル

メニューが見難いのですが

しかも貼ってあるし

メガネが必要

カレーセットを注文

唐揚げデカイ!

唐揚げが付いてデフォルト

パイコータンメンという食べ物

ボリュームがある!

パイコーは美味しい!

麺も美味しい!

また行きます!

そういえば、長崎チャンポン リンガーハットを見てないか?

いや、あった。

フードコートにあったね。

野菜不足気味だから、チャンポンを食べるか?

だが、チャンポンよりもタンメンだな。

気になる店がある。

長野に来てから、ず~っと気になっていた店。

それは長野ではなく、群馬。

私は、富岡市に向かった。

店の名前は、「極濃タンメン シントミ」。

群馬には、数軒ある様だ。

私が向かったのは、富岡店。

本来、タンメンは塩味でサッパリした味わい。

それの、極濃バージョン。

どんなスペックを見せてくれるのか?

店舗の横が駐車場なので、そこに止める。

中に入ると、カウンターに座れや!とご案内。

テーブル席とカウンター席になるけど、変則的。

カウンターに座ると、パーティションが高いね。

コロナに苛まれている外食業界だが、開店当時からこの高さ?

少なくとも、ある程度の感染対策が既に出来ている。

メニューは・・・目の前に貼ってある。

このメニュー、オレンジ色の文字と黄色の文字。

めちゃくちゃ見辛い。

メガネが無いと、少々きついかもしれない。

う~ん、どうするか?

カレーもあるな。

この店、唐揚げも有名なんだよな。

どうしよう?

悩んだが、パイコータンメンとカレーセットにした。

合計で1330円になる。

それ程待たずに、タンメンとカレーが登場。

 

 

 

 

 

カレーには、唐揚げが一個のっている。

その唐揚げがデカイ。

タンメンには、パイコーがのるがこちらも大きいね。

正直、食べ切れるのか心配。

すでに、コスパの良い定食を胃に入れている。

とにかく食べよう。

まずはスープを事逗ずずz・・・濃厚スープ。

豚骨と・・・鶏ガラかな。

白濁したスープは、濃厚の一言。

チャンポンと比べ、パンチがあるスープ。

しかし、コッテリした印象は薄い。

油分が少ないせいでしょうか。

野菜は、しっかり味付けされて炒めてありますね。

町中華などの野菜炒めの印象。

これ、ソースかな?

ソースベースの味付けだと思うけど。

そしてその野菜炒めの味が、スープに溶け込む。

スープの味が変化しますね。

次に、麺をいただきます。

麺は太麺ですね。

やや縮れております。

食べてみると、しっかりしたコシと食感。

少々ワシワシ感がありますが、啜り心地もいいです。

パイコーは、表面はカラッとしております。

食べてみると、肉質もいいですね。美味しい。

今回、何も大盛にはしていないけど、ボリュームがある!

野菜もモヤシ中心とはいえ、たっぷり入っております。

途中で、酢とコショウをかけて食べます。

次にカレーをいただきます。

まずは、カレーとご飯を・・・うん、美味い。

カレーはとろみのあるカレー。

香りというか、味わいが独特な印象。

山椒の様な香りを感じるかな?カレー自体は濃厚。

濃厚スープで、カレーを作っているのかな?

唐揚げは、外はカリカリで中はジューわ~。

唐揚げに関して、専門店に負けていませんね。

店に拠っては、負けているでしょう。

本当に、ボリュームと味が素晴らしい唐揚げ。

この店に来たら、唐揚げを頼みましょう。

それにしても、苦しくなってきた。

それでも何とか完食。

スープもほぼ飲み切りました。

タンメンではありますが、二郎的アプローチがありますね。

ニンニクトッピングや生姜トッピングもあるようです。

さて、シントミに行ったからフタツメに行くか!w

そして2度目の秋間梅林

天気が良く見頃

眺めはいいのだが・・・

梅林としては華やかさが無い

ミツバチの巣箱です

早く桜が咲かないか?

秋間梅林、2度目の訪問です。

今回は、梅は見頃でした。

しかし、梅園というか梅林としては物足りない。

熱海、小田原、松田町、湯河原と行きましたが、

枝垂れ梅とかも特に無いし、まあ梅の収集が目的なのでしょうが。

早く、桜が咲かないかな?

長野も群馬も春が遅いよ~!w


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