佐久市 海山亭いっちょう 臼田店 肉汁もりうどん、ミニうなぎ丼

午後２時過ぎのランチ

ミニうな丼が食べたいと思う

肉汁うどんが食べたいと思う

これを選べば良かったか？

１０９８円のミニうな丼

すき家で食べれば良かったか？

何故これを選んだのか？

これも何故選んだのか？

肉汁うどんは食べ歩いてきたのに

ちょっとあり得ないうどんです

今回は、一回り小さい画像です。

画像の取り込みサイズを間違えたのですが、

いつもならやり直すのに、今回はそのまま。

それは、何故か。

語ります。

この日、昼休みが取れずランチは２時過ぎに。

どこで食べようか迷うが、手元には２０００円の食事券。

長野の、ＧＯＴＯイートの食事券を貰いました。

せっかく貰ったのだから、全部使いましょう。

昼過ぎで、食事券が使えるところ。

いっちょうに行ってみました。

これで３回目かな？

味に関して、記憶にありませんね。

前回は、チキンカツ丼を食べたけど、カツが大きいのはいいけど、

味に関しては、なんだろうね？

本当に記憶がない。

その前に食べた物も、記憶にない。

中に入ると、スタッフが出てきてご案内。

テーブル席、座敷席とあるが勿論テーブル席。

すべてが、４人は座れるであろうテーブル席。

早速メニューを見る。

期間限定で、ウナギのメニューがある。

ミニうな丼１０９８円か。

他にメニューを見ていく。

肉汁うどんか、いいかもね。

うどんは、ざるうどんは大盛りがあるが、他のメニューは大盛りがないの？

なら、肉汁うどんとミニうな丼でいいんじゃない？

合計２１９６円のそれを、タブレットで注文する。

すると、まずはミニうな丼が提供される。

確かにミニだな。

味噌汁のお椀の様な器に、うな丼が入っている。

ボリューム的に、軽いのは見た目でわかる。

失敗したな。

これで１０９８円か。

これならば、すき家でうな丼を食べたほうが良かった。

食べてみると、レトルトのウナギでしょうね。

お湯で温めるタイプ。

クォリティー的に、スーパーで売っているものと差は無し。

差がないのであれば、うな丼ならばすき家で食べればよかった。

食事券という、己の腹を切らなくてもよい物が、

思考を狂わせたか？

山椒をかけ、あっという間に食べ終わる。

その後、うどんが遅れて提供される。

ん？以前、セットメニューでうどんが付いていたが、何か違う。

うどんは、ぴろぴろした平打ち麺。

なんとなく、手打ち麺に見えるが違う。

あの～～～、真っ白なうどんがある。

これ、箸でつまむとふにゃふにゃ。

水分を吸い過ぎて、コシもなければ何もない。

煮崩れたうどんですね。

それが、いくつか散見できます。

思うに、鍋に前のうどんが残っていたか、保管中にうどんが何らかの理由で、

水を吸ってしまった。

それ以外何かありますかね。

こうなると、途端にがっかりしてしまいますね。

前回食べたチキンカツ丼に、ミニうどんが付いていて、

その時の印象が良かった。

だからうどんを選んだのに。

だみだ！こりゃ！！！

つけ汁は、豚肉とネギか。

食べてみると、肉汁うどんのパワー感を感じませんね。

つけ汁は、かえしが強い感じ。

肉の旨味は特に感じず。

大盛りが無くて良かったわ。

うどんは、ピロピロ食感で悪くは無いが、

いかんせん、ぼろぼろふにゃふにゃのうどんがあるからね。

やがて完食。

合計２０００円オーバーですが、うどんはお勧めしません。

うなぎは、価格なりと言えるでしょう。

野菜炒め定食にすればよかったかな？

次、行ってみよう！

御殿場市 つけ麺 白虎 魚介豚骨ラーメン大盛り、野菜

物足りないのでラーメンを食べます

御殿場の人気店です

つけ麺が一押しなのですが・・・

ラーメンを食べたい気分

卓上にはニンニクチップがあります

サイドメニューも充実

麺は５種類使用しております

店内は黒を基調にしたものです

魚介豚骨ラーメンを選びました

野菜１５０円は別皿で提供

自分でのせます

キャベツが多いのはいいですね

美味しかったです

そろそろ１０月か。

長野の紅葉は早い。

う～ん、でも紅葉にはあまり興味がない。

何ででしょうか？

転勤前からも、紅葉を追ってないですねよ。

紅葉前線もやったけど、あっという間に終了～！ｗ

前も書いたけど、終わりを告げるものは撮らないですね。

夕陽も撮らないし。

撮るならば、朝陽と新緑、開花！

イルミネーション、どこか無いかな？

 

 

 

 

すでに一食を食べ終えた私だが、物足らない。

腹も気持ちも満足させたい！

どこか無いか？

ありましたね。

長野に戻る途中、この界隈では人気のラーメン店に行きました。

店の名前は、「白虎」。

忘れもしない、転勤で移動する際静岡最後の食事。

それが白虎でした。

美味しかったらからね、また食べましょう。

人気店らしく、駐車場は車が多いね。

店内に入ると、並んではいないがほぼ満席。

入り口で券売機を買うシステムなのだが、

どれを選びましょうか？

つけ麺が一押しなんだろうが、つけ麺の気分ではない。

ラーメンの気分だが、淡麗醤油ラーメンではないな。

魚介豚骨ラーメン、前回も食べたけどこれにしましょう。

前回はチャーシュートッピングであったが、野菜にするか。

大盛りで野菜トッピングで丁度１０００円。

スタッフは、カウンター席へ案内する。

店内には、大きなモニターがいくつあるのだ？

画面には、店の紹介が流されている。

食券をスタッフに渡すが、好みなどは聞かれない。

黒を基調とした店内は、綺麗である。

卓上のカスターセットも綺麗。

券売機で食券を買うシステムだが、卓上にはメニュー表もある。

追加注文で、頼めるようにはなっている。

やがて、ラーメンが提供される。

 

 

 

 

ん？野菜は？

私は思わず尋ねた。

すると、スタッフは別皿で提供する。

恥ずかしい・・・別皿なのか？？？

ラーメンは、半熟玉子とメンマとチャーシューか。

この上に、セルフで野菜をのせる。

野菜は、モヤシとキャベツが半々か。

キャベツの量は多いと思うが、切った方がいいのでは？

１５０円という価格であるが、キャベツが多いので良しとしますか。

まずはスープを図事厨頭ず・・・最初は軽めの印象だが、濃厚な旨味を感じる。

この系統だと、甘めの味わいが多いが、スッキリした印象。

豚骨のクセも感じず、美味いと感じさせる。

人気があるのがわかるわ。

魚介の風味も、十分感じる。

麺は中太麺。

メニューによって、５種類の麺を使い分けるこの店。

多少捩れを感じさせる麺は、美味いね。

コシがしっかりと感じられながらも、小麦の美味さも感じる。

つけ麺が推しなのわかりますね。

野菜は、シャキシャキ感が残る茹で具合。

このラーメンに合うかどうかは・・・いいんじゃない。

野菜を食べようと思って、注文をしたのだから。

卓上には、いろいろあるけどニンニクはフライドチップ。

ニンニクの風味は、かなり抑えられている。

やがて完食。

美味しいです。

食べている最中に、待ち人が発生したけど、

濃厚豚骨魚介系では、麺もスープも上出来だと思います。

山梨に、支店があるようなので、そこでつけ麺を食べましょう。

 

御殿場市 にく友 にく友定食

また静岡にやって来ました

これで２回目の訪問になります

肉料理がメインのお店なんです

ラーメンもあります

この店も感染対策はやっております

ビニールシートだらけです

にく友定食１８５０円

馬刺しが付いて

牛鍋が付きますが

牛肉はぼそぼそでしたが

長野には、スルガ銀行と静岡銀行がない。

今回いろいろと、銀行に用事がありそうなのだが、

一番近いスルガ銀行と、静銀は御殿場のようであった。

仕方がない、また静岡に行くか。

それと、引き落としと振り込みには、スルガ銀行を使っているが、

キャッシュカードが古過ぎて、コンビニのＣＤで時間がかかり過ぎる！

長野に来てから、コンビニCDの利用が増えたのだが、

マジで、残高確認するまでホットコーヒーが１杯落とせるほど時間がかかる。

一度だけ、使えませんとカードが戻ったことがある。

今時、磁気テープ式のカードも無いだろう。

それを新型に変更するためにも、御殿場まで行った。

用事は思ったよりも時間がかかり、１時間を費やした。

１１時前に来たが、１２時を過ぎる。

さあ、飯にしましょうか。

御殿場で食事といえば・・・超久しぶりに「太龍」に行くか。

太龍味噌ラーメンを食べるために、店まで行ってみるが・・・

休みかよ！

緊急事態宣言中で、店は休みの様子。

いや～困ったな～！どうしよう！

御殿場駅周辺に行ってみるが、周辺の店構えが変わっている。ｗ

いろいろ考えた末に、「にく友」へ。

以前一度、行ったことがある。

前回は何を食べた？

トンテキか何かを食べたよな。

今回は、違うものを食べてみよう。

中に入ると、ビニールシートとパーティション。

感染対策ですが、まあ凄いね。

誰だって感染はしたくない。

自営業は、感染したら自動的に休みだからね。

先客は無し。

カウンター席とテーブル席があるが、テレビが見られるカウンター席へ。

メニューは、ビニールシートに貼ってある。

この店、ラーメンもあるのだが・・・

どうしようかな・・・馬刺しと牛鍋のにく友にするか。

ボリュームもありそうだし。

私は、にく友定食１８５０円を注文する。

少し待って、料理が提供される。

 

 

 

鍋は、そんなに熱そうに見えないね。

見た目は、馬刺しと鍋でボリューム感を感じる。

まずは、馬刺しから行きましょうか。

ニンニクとショウガあるが、両方で食べる。

食べてみると、美味しいね。

淡白な味わいですが、旨味を感じます！

ウマい！ｗ

白飯にのせ、食べるといいですね。

次に、牛鍋をいただきます。

玉子は無いようですね。

豆腐が目立ちますが、味は浸みこんでいませんね。

まずは、豆腐を食べてみますが、味が浸みてないので、

湯豆腐を食べているような感じ。

もう一煮込み、二煮込み欲しいですね。

割り下というか、鍋つゆはダシ感を感じない。

肉は、小ぶりでぼそぼそしたもの。

多分、余り肉とか筋の部分とか使用なのでしょうが、

事前に甘辛に煮たのかな？

それを鍋に入れた感じ。

故に、肉の旨味が鍋つゆに出ていない。

多少は出ているのだろうが、美味しいね～というものはない。

それでも、卓上の七味などをかけ食べ進む。

ご飯と味噌汁は普通だろうね。

やがて完食。

馬刺しはいいけど、牛鍋は残念。

ラーメンにすれば良かったかな？

 

上田市 食事処しんりん 八目あんかけ焼きそば

何となく気になるので入ってみる

お勧めは冷やし中華？

定食類は豊富だと思います

そばやうどんもあります

これでいいのでは？上田市のソウルフード

丼物もあるけどね

ドリンクバーもやっているみたいね

普通盛りですがなかなかいい感じ

ワンタンは一個ですか

野菜が多くてヘルシーな感じ

マスタードと酢は不可欠

美味しいと思います

この麵が一番の特徴だよね

今更、将来の夢を語っても仕方がないが、

このブログに関しては、以前通りにイベントに出かけ、

そして撮影をする。

それで終わりたい。

幕張やビッグサイトに行かなければ、終われない。

コロナで、失われたルーティンを取り戻し、

以前の様なスタイルになったら、終了しよう。

それまでは、頑張ります！

 

 

 

年齢の割にはたくさん食べる私。

だが、食べ歩きでは少々無理をしている部分がある。

食べたいが、食べ過ぎかな？

そんな時は、軽めの食事を選ぶ。

すでに、十分満足な食事をしたが、もう一軒行ってみよう。

和食処の様な建物が見つかったので、入ってみた。

店の名前は、「しんりん」。

何度か、店の前は通っている。

駐車場は、店の前に広くある。

幟を見ると、ソースカツ丼に冷やし中華か？

一般的なお食事処ですね。

中に入ると、スタッフのお姉さんが忙しそう。

感染対策で、パーティションやビニールシート、ブラインド。

かなり、徹底してやっているようです。

それでも、ドリンクバーなどもあるようですね。

店内は、テーブル席が基本ですか。

適当に着席をし、メニューを見ます。

定食類は、肉が基本ですね。

カツとかもつ煮とか、フライ類も多い。

そして、蕎麦とうどん。

この辺はパス！

丼ものもあって、ラーメンもある。

後は、お子様メニューに一品料理。

別メニューで、あんかけ焼きそばと冷やし中華か。

あんかけ焼きそばにするか。

八目食材で作っているらしい。

何しろ、野菜が多めだし。

私は、９４０円のそれを注文した。

暫し待ったのち、料理が提供される。

 

 

 

ワンタンスープ付きだが、ワンタンは一個か。

八目をうたうだけあって、なかなかいろどりがいいのでは？

テッペンには、チャーシューがあるね。

野菜が豊富な印象で、いい感じです。

では、そのまま食べてみます。

上田市のあんかけ焼きそばの特徴は、細麺のチリチリ麺。

これを揚げ焼きしています。

食べてみると、餡に特に強い味付けは感じません。

塩コショウ程度の味付けかな？

割とシンプルな味付けだと思います。

その中に、素材の旨味を感じます。

麺の食感は、ややクリスピーな感じ。

勿論、ぱりぱり麺ではありません。

次に、一緒に出されたマスタードと酢をかけます。

一部分にかけて、味を確かめます。

うん、やはりマスタードと酢は必需品だ。

元々、あんかけ焼きそばにはマスタードは最低でも必要だよね。

昔、長万部で食べたあんかけ焼きそばも、マスタードはチューブで出してきた。

なんでだろうね？

味付けの時に、酢を入れてもいいのだろうが、それだと味が変わるのだろうね。

マスタードの刺激感と、酢の酸味が食欲を呼び起こす。

ワンタンスープは、あっさりした味わい。

やがて完食。

ボリューム的には、大盛りでなくても満足できると思います。

アッサリ目の味わいでしたが、マスタードは全部入れましたね。

また、どこかであんかけ焼きそばを食べてみましょう。

 

埴科郡 まちだ食堂 ナポリタンセット

前回の日替わり定食が良かったので

メニューを見ただけでお得感を感じる

選ぶのに苦労します

土日は日替わりをやっていません

相変わらずなレトロ感

昭和の風情丸出し！

お勧めがこんなに多い

卓上は少々ごちゃごちゃしています

ナポリタンセット８５０円

ナポリタンにご飯とから揚げ

ナポリタンは熱々で美味しい！

から揚げもなかなかイケます！

ボリュームを感じます

粉チーズもタバスコもあるよ！

腹がいっぱいになりました！

太りたくなかったら６：４である。

ご飯とおかずのバランスには、6：４という黄金比率がある。

これを守れば、１日３合ご飯を食べても太らないという。

それを、テレビでチャンカワイが実験してみた。

最終的に、１日６合ご飯を食べても、１００ｇしか太らなかった。

４合だと、５００ｇ痩せた。

深夜に放送をしていたのだが、たまたま見ていました。

正直、衝撃です！

１日に３．５キロ食べて翌朝には１００ｇしか増えていない。

それって、凄いことですよ。

一応、番組的には１日３合までなら太らないという結果ですが、

これは、意外や意外です。

勿論、ご飯が６、おかずと味噌汁で４という割合でした。

定食スタイルで食べていましたが、丼だと掻き込んで食べるのでNＧ。

ご飯に関しては、よく噛んで食べるというのがお約束でした。

これ、本当に凄いですよ。

カロリーを消費するために、運動をしていないのだから。

よし！では自分も実践してみよう！と思ったが、

翌日の職場のご飯は、カタ焼きそばであった。ｗ

 

 

 

 

 

坂城町に来てみましたよ。

上田市のちょっと先なんですがね。

春過ぎに、バラを撮影をしに行きました。

その時に、たまたま入った店。

日替わり定食を頼んだのですが、値段と味とボリュームに満足！

その時、メニューにあったナポリタンセット。

それを食べるために、やって来ました。

この日は、日曜日でした。

一応、バラ園に行ってきましたが、バラがいくつか咲いていましたね。

いくつか撮影をしましたが、ブログに載せるほどでは・・・

そして、お店に行ってみました。

店の名前は、「まちだ食堂」。

２回目になりますね。

丁度開店時間になったので、入ってみます。

中に入ると、まずはおばあちゃまが手を洗えと。

手を洗ったら、消毒をしろと。

これは、前回と同じですね。

正直、面倒な気持ちはありますが油断大敵。

ちゃんと洗って、感染予防をしましょう。

席は座敷席が基本。

座椅子があるので、腰の悪い私でも安心。

メニューを見ますが・・・メニューが豊富です。

トンテキも食べてみたいし、セットメニューもお得感を感じる。

それ以外にも、黒板にメニューがある。

前回、餃子がウマくてボリュームがあったよな。

それでも、ナポリタンセットですね。

サバの塩焼きも食べてみたいが、まずはセットメニューで行きましょう。

私は、８５０円のそれを注文する。

店内は、まさしく昭和レトロですね。

ひたすら・・・古い。

夜は、居酒屋もやっているのでしょう。

それほど待たずに、料理が提供される。

 

 

 

 

ナポリタンは、鉄板ナポリタンですね。

熱々ですよ！

ご飯は、どんぶり飯か？

でも、蓋を開けると盛りは軽め。

そして、から揚げが付くのだが・・・

ナポリタン単品で６５０円だったかな？

プラス２００円でこれなら、これを食べない方がおかしいでしょう！ｗ

ナポリタンは、ケチャップではなくトマトソースですね。

パスタは、細麺といえるのでは？

ボリュームに関しては、私としては物足りないサイズ。

食べてみると、美味いね～！

トマトソースの味わいがいいですね。

酸味は微かに感じ、トマトの美味さを感じさせる

何というか、トマトのフレッシュ感も感じるね。

当然、自家製何だろうね。

卓上に、タバスコと粉チーズがあるので投入します。

通常のナポリタンとは、一味違う味が味わえます。

から揚げは、適度に醤油ダレが浸みこみ美味しい。

から揚げはともかく、野菜も添えられているのでうれしいです。

更に、茹でたとうもろこしも。

ご飯をそのまま食べてみますが、普通に美味しい。

ナポリタンをオンザライスしますが、合うわ！ｗ

トマトソースの味の良さで、白飯に合います。

やがて完食。

トマトソースが美味かったので、フォークで掬います。

美味しいです！

ボリューム的にも満足！

この店、通いましょう。

色々食べてみたい！

佐久市 幸楽苑佐久平店 台湾野菜まぜめん（辛シビ系）、餃子

選択肢のない長野の朝

幸楽苑さんお世話になります

段々何を選べばいいか・・・

迷いますが野菜を食べないと

また変わったものを考えましたね

これがいいのでは？

これはやめておきます

辛シビ系のものを選びました

辛そうですね

確かに辛いが悲鳴を上げるほどではない

餃子には酢とコショウ

麺の更に大盛りが出来るといいね

みなさん。

みなさんは、朝起きたら何を食べますか？

自宅で食べるか？出先で食べるか？

コンビニで済ますか？

人それぞれだと思います。

私は、朝はすき家か吉野家か松屋、

もしくは、幸楽苑以外では食べません。

今回は、読者の皆様が総突込みをしそうですが、

また、幸楽苑に行きました。

 

 

 

長野に来てから、暫くして緊急事態。

それ以来、朝飯に苦労をしています。

職場で食べられたものが、食べられなくなった。

それ以来、幸楽苑にはお世話になっています。

すき家もあるけど、朝はやはりラーメンだよね。

朝から、カレーとか牛丼なんか食べないよね～！ｗ

何時に行ったか忘れたけど、朝からみんなラーメンを食べているね。

テーブル席に座ると、紙のメニューがあるね。

やはり、タブレットは見難いよね。

このブログでも、散々言ってきましたから。

メニューを見ていると、まぜそばがありますね。

玉子まぜめんとガーリックまぜめんだって。

面白そうですね。

朝飯にぴったりだよ！

しかも期間限定で、雪見大福とコラボだと？

ラーメンに雪見大福入れちゃうのかよ！

もうひとつは、ユーグレナ入りだと？

多分、誰も注文をしないと思いますよ。

冒険するのはいいですが、冒険しすぎでしょう！

台湾野菜まぜめんがありますね。

これにしましょう！

辛シビ系を選びますよ！

麺はすでに、１．５人前だと。

よし、更に大盛りにしよう！

・・・出来ないのか～～い！

すでに大盛りだから、その上は無いのか～い！

どう考えても、足りるわけがない。

餃子も注文するか。

合計８８０円のそれを注文する。

それほど待たずに、料理が提供される。

 

 

 

噂には聞いていたが、ロボットが店内を徘徊しているな。

丼などを運ぶのに、ロボットがうろうろしている。

顔がないので、ペッパー君みたいに愛嬌はない。

さて、目の前の料理だが辛そうだな。

だが、ここはラーメンチェーン店。

中本ほど辛くはあるまい。

温玉に辛味噌、野菜が少々か。

まぜそばなので、よ～～～～く混ぜる。

混ぜ合わせると、カオスな印象ですね。

では、食べましょう。

辛いですね。

明確な辛さを感じられます。

それと、痺れですね。

山椒由来の痺れを感じます

全体的に、刺々しい味わいですが極端ではない。

汗が出てきますが、辛くて食べられないものではないです。

麺は、いつもの麺を使用していると思います。

ボリュームは、１．５麺使用ということなので、それなりなのですが、

汁なしを考えると、もう少し欲しい

餃子は、いつもの如く酢とコショウで。

焼き目がカリカリで美味しい

やがて完食。

汗は、個人的に結構出ますが、殆どの方は大丈夫でしょう。

餃子と合わせて８８０円なので、お得といえばお得かな？

ライスを頼めば良かったか？

また、お邪魔します。

南佐久郡 はるき屋 野辺山産やわらか青ネギラーメン大盛り

野辺山の貴重なラーメン店

メニューは豊富ですね

はやのから揚げも食べてみたい

夜は居酒屋のようです

感染対策をしています

青ネギラーメンを注文したが・・・

凄いネギの量です

中が分からないね

チャーシューが入っていて

メンマも入っています

ランチタイム。

何を食べましょうか？

まだ行ったことのない店に行ってみよう！

そして、何故か野辺山に来た。

野辺山高原は、ＪＲの最高地点を走る。

それだけである。

あとは、ひたすら野菜を生産するための畑が広がる。

住んでいる方々には申し訳ないが、何もないところである。

後は、野辺山宇宙電波観測所がある。

転勤してから、２度行っている。

２回行けば十分であろうが、他に何もないのでまた行くかもしれない。

何しろ、入場が無料である。

それよりも、飲食店が少ない。

野辺山には何軒か飲食店があるが、ラーメン店と蕎麦屋に行った。

もう一軒食堂があるので行ってみた。

店の名前は、「はるき屋」。

角川春樹とは、まったく関係ない。

外観は、少々古い感じがするが、中に入ると綺麗ですね！

リフォームでもしたのですか？

カウンター席と座敷席、テーブル席がある。

メニューを見ると、ラーメンが売りなのでしょうか？

定食なども豊富ですね。

結構メニューが豊富です。

その中でも気になるのが、はやのから揚げ。

はやとは、コイ科の魚です。

私は、まだ食べたことがありません。

フナの甘露煮は、最近食べました。

醤油と砂糖の味しかしませんでしたね。ｗ

はやのから揚げ定食、面白そうですね。

ラーメンは、定番が多いけど野辺山のネギとかレタスラーメン？

これも面白そうですね。

ああ・・・でも焼きそばも食べたい。

悩んだ末に、青ネギラーメンを選択。

大盛りで９００円を注文しました。

それほど待たずに、ラーメンが提供されます

ここまでネギの乗ったラーメンも凄いな。

この量でむしろ、８００円とか９００円とか安いのでは？

ネギだらけですが、メンマやチャーシューも入っている。

では、まずはスープを図事厨頭ず・・・アッサリ醤油スープ。

旨味は普通かな？しょっぱいとは思いません。

麺は、中太という感じかな？

割と太めの麺を使っていると思います。

麺は、加水率が低いかな？

低いわりに、やわらかいと思う。

ネギは、やわらかいね。

ネギに辛味などは一切無し。

クセなどもないし、バクバクいけます。

熱したゴマ油でもかければ、風味が違ってくると思うが。

麺を食べ終えても、ネギを食べるためひたすらレンゲで掬う。

やがて完食。

特別美味しいとは言いませんが、ヘルシー感満載で女性にはいいかも。

ネギ自体は、本当にやわらかく美味しい。

次は、定食でも食べてみますか。

韮崎市 韮崎家 辛ネギラーメン大盛り、半ライスサービス

家系ラーメンを韮崎で発見

久しぶりの家系でしょうか

ネギラーメンでも食べましょうか

当然味は薄目でお願いします

タッパーは刻み玉ねぎです

半ライスがサービス

なかなか良いビジュアル

なかなか美味しいですね

麺も美味しいです

ボリュームも感じます

卓上にあるものは全部使いましょう

お腹がいっぱいになりました

何というか、給料が減ることはあっても、増えることはない。

うちの会社も、コロナ禍でアップアップしている。

潰れることは無いにしても、どうすりゃ人件費を減らせるか？

そんな事を考えているはずだ。

給料をもらう方としては、如何に出費を抑えるか。

食事代、ガソリン代が自分の場合、課題である。

車に乗らず、出かけなければいいが無理である。

食事もスーパーの弁当でも食べれば、抑えられるが無理。

無駄遣いのルーティンが浸み込んでおり、変えられない。

でも、体力的に衰えてきて、遠出も面倒になることも。

もう少し齢を取れば、無駄遣いも減るか？？

長野に戻る日、ホテルでしっかり朝飯を食べる。

このまま、何も食べずに行くか！と思ったが、

昼近くになると、腹が減る。

すると、ありましたね。

家系ラーメンの店が。

店の名前は、「韮崎家」。

このルートは何度か通っているが、以前は無かったよな。

韮崎市で韮崎家か。

ニララーメンでもあるのかな？

中に入ると、券売機で食券を買うシステム。

基本家系ラーメンだが、中華そばもある。

この場合、スープを２種類作るのは手間である。

業務用スープでも使っているのかな？

野菜ラーメンみたいなのは無いので、ネギラーメンを選択。

一応、大盛りにする。

合計で９４０円。

カウンター席に座り、食券を渡す。

「お好みは？」

「坂井泉水で味薄目」

「御意」

「半ライスタダだけど」

「ちょうだい」

「御意」

店内は、やはりかなり新しめ。

照明も明るく、雰囲気はいい。

卓上にはニンニクや豆板醤がある。

すると、スタッフがタッパーを持ってきた。

刻んだ玉ねぎである。

家系ラーメンを食べるときは、卓上にあるものはすべて利用する。

それほど待たずに、ラーメンが提供される。

なかなか良いビジュアルですね。

白ネギに辛味のタレがかかっていますね。

まずはスープを図事厨頭ず・・・コクは感じますね。

豚骨ベースのスープでは、パンチは感じないが美味い。

麺は、家系らしく太めの短めの麺。

茹で加減は普通ですが、コシも感じられます。

浮かぶ脂は、チー油ですね。

ほのかに鶏の香りがします。

ここで、ニンニク、豆板醤、ゴマ、玉ねぎを投入します。

やはり、ニンニクと豆板醤は不可欠ですね。

やや、アグレッシブな味に変わりました。

ライスは、海苔で食べたり、スープに浸したり。

やがて完食。

チャーシューも美味しかったし、ネギもシャキシャキで美味い。

また、利用しましょう。

小田原市 丼万次郎 魚フライ定食、鰺５貫

お久しぶりの丼万次郎

メニューが減ったね？

緊急事態の影響でしょうか？

何にしましょうかね？

内装が大幅に変更されていた

このような状態で料理が提供される

魚フライ定食と鰺寿司５貫

鰺と鱚と鰆のフライです

小ぶりではあるがボリュームはあります

魚自体も美味しい

これで６５０円であるが良いと思います

鮨だけでも良かったかもね？

満足です！

今年は、車を買い替える予定であったが、

軽井沢への長期出張と、オヤジの死で予定が変わった。

今の車で少なくとも、これからの冬を乗り越えないといけない。

最低でも来年４月後半まで、車の購入は無理かもしれない。

雪が降れば、気軽に印鑑証明など取りに行かれない。

雪が降らなければ、冬に車の買い替えもいいのだろうが、

スタッドレスタイヤを履かなければならない。

車種が違い、タイヤのサイズが変われば、それ用の冬タイヤを買わないと。

現在、総走行距離は１９万キロになろうとしている。

春には、めでたく２０万キロを突破だな。

今まで、故障らしい故障は一切なかったが、

頼むからこの先も、故障なしで行ってくれ～！

切なる願いです。

真鶴で海鮮が食べられなかった。

やはり、海鮮を食べないと。

しかし、閉店や休業をしている店が多い。

確実に開店をしていて、確実に味もいいところは・・・

あそこに行くか！

私は、国道２５５を走らせる。

ん？丼万次郎すし館？丼万次郎が増殖をしている。

気になるな～！すし館に行こうかな？

だが、そのままスルーをし、丼万次郎へ。

中に入ると、違和感を感じる。

クイズＴＨＥ違和感だな。

なんか違うぞ～！

スタッフのおばちゃまが、席にご案内。

違和感どころか、新装大開店だな。

以前は、回転寿司の居抜きを活かした店内だったが、

大幅にリニューアル。

パッと見は、カウンター席のようなレイアウト。

目の前にはレーンがあり、児童配膳方式。

蓋つきの箱が、リニアモーターカーではないが、電動で移動する。

これがいいのか、どうかは別にして子供には面白いものでしょうね。

メニューは、絞っていますね。

以前は、何を選べばいいかわからないほどあったが、

コロナ禍の影響か、メニューは絞られている。

本日の入荷の魚が掲示されている。

考えた末に、魚フライ定食とアジ鮨５貫を選ぶ。

アジばかり食べている気がするが、時期的にアジが美味しい時期でしょ？

定食が９８０円で、鮨が６５０円。

水やお茶は、セルフサービスになる。

それほど待たずに、料理が目の前にやってきた。

フライは、小さいかな？

ボリューム感は感じないけど、アジ、キス、サワラのフライ。

それぞれが、２つづつありますね。

ご飯は多めだね。

鮨は、なかなかの本格的。

これで６５０円なら、十分納得では？

まずは、フライから行きましょう。

ん？ソースがないぞ。

おばちゃまに、ソースが無いス、と伝える。

すぐにソースが出される。

では、食べてみます。

まずはキスから。

白身で淡白な味わい。

揚げあがりもいいようです。

美味しい！

ご飯は、普通だがやはり多い。

なんか食べきれるのか心配になってきた。

ええ、この前にラーメンを食べていますから。ｗ

アジも美味しいね。

サワラのフライは初めてかな？

しっかりした食感があり、食べ応えあり。

最初、量が少ないと思ったが、食べ始めると多い。

サラダもたっぷり添えられていて、好印象。

味噌汁は普通に美味しい。

ここで、鰺鮨をいただく。

アジは、しっかりと仕事をされていますね。

食べてみると、ややねっとりした食感。

熟成タイプかな？

ああ、でも美味しい。

アジの旨味をしっかり感じる。

一貫１３０円になるのでしょうか。

回転寿司とは一味違いますね。

シャリの酢は控えめ。

卓上にはガリがあるので、それで口をリセット。

やがて完食。

久々に来ましたが、見た目はパッとしなかったが、

食べてみると納得ですね。

鮨も十分美味しいと思います。

次に来るのは、何年後か？

それとも、永久に来られないのか？

分かりません。ｗ

久々にここにも行きました↓

足柄下郡 味の大西真鶴支店 チャーシューワンタン麺

聖地巡礼

どうしてもここに来たかった

渋沢駅なんですけどね

何故か落ち着くんです

真鶴にやってきました

大西は営業をしていました

他の店は休業中が多かった

感染対策をしています

やはりチャーシューワンタンメンを食べないと！

大盛りにはしませんでした

久々の大西系は美味い！

がっつりした味わい

ワンタンも美味しいね

神奈川は緊急事態のさなか。

静岡も緊急事態。

だが、どうしても行きたいところがある。

秦野市の渋沢駅に行った。

渋沢駅は、渋沢栄一と何の関係も無い。

この先、無理やり関連付けるかもしれないが。

渋沢駅といえば、ザードなんです。

１年９か月振りにやって来ました。

所謂聖地巡礼でしょうか。

特段、感慨深い気持ちにはなりませんが、

転勤前は、ちょくちょく秦野に来ていましたから。

ルーティンなのでしょうね。

秦野から、海鮮を求め真鶴に行きました。

 

 

ほぼ、海鮮を提供する店は閉まっていた。

緊急事態なので、とりあえず１２日まで休業という店ばかり。

私としては、神奈川で海鮮といえば、真鶴をお勧めしたいのだが、

営業をしていなければ、どうしようもない。

でも、どこかで食べたい。

すると、やっていましたね。

味の大西が。

大西系のラーメンも久しぶりです。

真鶴の大西に、何年振りかの訪問です。

店内に入ると、カウンター席は無くなりテーブルと座敷のみ。

この店になりに、感染対策をしていますね。

パーティションを置き、相席でも気にならないようにしています。

メニューを見ると、メニューを絞りましたか？

でも、注文するのであれば、チャーシューワンタンメンでしょう。

１３８０円のそれを注文しました。

大盛りにしようか考えましたが、１５００円近くになるの？

普通盛りにしました。

それほど待たずに、ラーメンが出てきました。

 

 

 

 

濃いめの醤油スープに縮れ麺。

久々に見る、大西系ラーメンです。

人によっては、小田原系を呼びますが本店は湯河原町。

私は、大西系と呼んでいます。

大西系の特徴は、ボリューム感。

見た目のボリューム感はいいですね。

チャーシューとワンタンが入り、見た目の満足感は高い。

その分、価格も高いですが。ｗ

では、スープを図事厨頭ず・・・うん、豚骨ベースで旨味十分。

ややしょっぱめながら、ツンツンするしょっぱさはない。

オイリーな印象もするが、くどくはない。

麺は、中太の縮れ麺。

のど越しがよく、スルスルいける。

チャーシューはやわらく、肉肉しい食感。

卓上にコショウがあるので、たっぷりかける。

ワンタンは、餡がたっぷりで美味しい。

餃子のような感じです。

やがて完食。

久々の大西系、久々の真鶴店。

王道大西系を味わいました。