紫四季歩 美VersionⅤ

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上田市 そば処 はらだ カレー中華、半ライス、生卵

2021年03月23日 | 長野県 ラーメン

蕎麦屋でラーメン

マスク着用してます

メニューは少ないかな?

肉皿か・・・

店内ビニールシートが多い

ライスがハレーションを起こした!

良い香り~

麺は中太麺

こんな感じで〆ました

腹が本当に一杯!

肉で腹が膨れたが、蕎麦なら食べられるのでは?

いや、麺類なら何とかなるのでは?

緊急事態宣言が解除になれば、休めない日々が続く。

出来るだけ、ブログネタをかき集めておかないと!

長野は梅もちらほらだが、桜はまだまだ。

イベントも無い!観光ネタも無い!

ならば、食うしかない!

近くの蕎麦屋に行った。

店の名前は、「そば処 はらだ」。

何故この店を選んだのか?

蕎麦屋なのに、ラーメンがあるからだ。

別に、そんなのは珍しくは無いが、結構人気らしい。

店に到着をすると、入口は狭い印象。

入店時には、消毒マスクか。

中に入ると、あちらこちらにビニールシート。

この店なりの感染対策をしている。

一人だと告げると、2人掛けの席へ。

2人掛けだが、横並びだな。

メニューを見ると、WORDで作った様なメニュー。

中華そばがあり、カレー中華がある。

蕎麦の種類は、少なめかな?

天ぷらが無いのは、珍しいかもしれない。

当然、中華そばだが・・・カレー中華か。

私は、カレー中華790円を注文し、半ライスと生卵を追加。

合計で940円になる。

店内は、シックな感じですね。

この店も、古くからこの地で営業をしているようです。

暫し待ったのち、中華そば登場。

 

 

 

 

そう来たか!

カレー南蛮タイプですね。

結構、スープというか餡はたっぷり!

半ライスと玉子を注文して正解だな。

ん?この店はレンゲが無いのか?

では、まずは麺を引きずり出します。

麺は中太麺ですね。

中華そばなので、細いかと思ったが思ったよりも太い。

食べてみると、餡が麺に絡む!!!

アツアツです!

麺は自家製なのかな?ややピロピロ感があります。

しっかりしたコシは感じませんが、粘り腰というか。

スープは、和風だしの効いた物。

具には、豚の腿肉かな?

それと、ほんのわずかの玉ねぎ。

カレーの風味が効いていますね、美味しい。

辛さは感じないけど、アツアツなので汗が出る。

卓上に七味やコショウがあるので入れてみる。

特別、味に変化は感じない。

麺を食べ終えたところで、ライスと生卵を投入。

スープが多かったか?

それでも、撹拌し即席のオジヤが完成。

スープが温くなったので、玉子は固まらず。

でも、お茶漬けの如くズルズルと食べる。

うん、大正解!!!

このカレースープを最後まで、堪能できる。

やがて完食。

特別美味しい訳ではありませんが、また食べたい味。

カレー中華を注文したら、是非ライスも!

私は次回は、チャーシューメン。

 


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