紫四季歩 美VersionⅤ

日本の四季を食べ歩く 旅に行く 人に出会う

南佐久郡 八峰の湯お食事処 牡蠣の塩ラーメン

2021年11月30日 | 長野県 ラーメン

ヤッホーの湯と読みます

お食事処がなかなか優秀

テイクアウトも優秀

これは要らないw

カキフライが無いという潔さ

鴨せいろやなべ焼きも気になる

肉は要らない!

パスタは未食ですね

またお持ち帰りを頼もうかな・・・

牡蠣の塩ラーメン

スープに牡蠣の旨味が出ている!

これは美味しい

ライスが無いのに漬物

海無し県で牡蠣を堪能する

美味しかったです!

先日、酒を飲みながらYouTubeで「少女コマンドー泉水」いや、

「少女コマンドーizumi」を見た。

この番組、私が若かりし頃に放送をしていたのだが、

スケバン刑事は見たが、これは見ていない。

実に、何十年ぶりかで見てみた。(第1話)

すげえ~わ!設定が!w

二十歳に満たない少女が、最終兵器かよ。

バズーカをぶっ放したりして、やりたい放題。

設定が無茶苦茶故に、突込み処満載!

故に面白い。

そんな感想。

酒のつまみとしては、楽しめた。

酒で思考がおかしく成っているとき、楽しめるのでは?w

 

 

 

 

やほーで検索をして、ヤッホーの湯に行ってきた。

個人的に、日帰り温泉、食事、お持ち帰りと何度か利用している。

風呂はともかく、ここの食事処がなかなか良い。

いずれも、外れが無く美味い。

テイクアウトは、炙りチャーシューしか食べていないが、

これもなかなか美味い!

温泉は、源泉かけ流しなのだが、サウナが目当てなので興味はない。w

今回は、ランチタイムにお邪魔した。

久々の外食である。

先日、すき家で食べたが画像を消すという、大失態!

また、同じものを食べなければ!

すき家に行くことも考えたが、こちらにした。

受付をし、そのまま食事処へ。

お会計は、後払い。

空いている席に座ると、メニューを見る。

席はいつもここだな!目の前にマッサージルームがあるところ。w

お!牡蠣ですね。

牡蠣天蕎麦、牡蠣の塩ラーメン、牡蠣の天丼か。

カキフライが無い!という大英断!

まあ、有っても注文しないか?

牡蠣天そばは、食べたよね。

他にもいろいろあるけど、牡蠣を食べたいね。

牡蠣の塩ラーメン、これにしよう!

呼び鈴を鳴らし、牡蠣塩ラーメン900円を注文する。

通常であれば、大盛りにするのだが少し余力を残しておく。

さほど待たずに、ラーメンが提供される。

 

 

 

 

 

毎度の事ながら、ラーメンを頼んだのに漬物。

サービス品として、良いことだと思うが、何故?

半ライスでも頼んでいれば、ありがたいと思うが、

ラーメンの口直しに漬物?

う~ん、悩む。

謎深き、長野の当たり前???w

目の前のラーメンは、少々スープが濁っている。

牡蠣は、4個ですかね。

ネギと半熟玉子とナルトか。

まずはスープを図事厨頭ず・・・おほ!美味い!!!

当然の事ながら、牡蠣の旨味が出ていますよ。

ベースのスープは、業務用何だろうけど、

牡蠣のおかげで、美味しいスープだわ!

塩加減は控えめかな。

ショッパイとは、思いません。

麺は、中細ストレート。

やわらかめの麺だが、表面はつるつる。

しなやかな食感というかコシですね。

コショウを当然かけるが、美味いよ。w

魚介系スープは、牡蠣を使うべきだよ。w

普通盛りを注文したが、割と麺の量は多いと思う。

ネギを絡めて、シャキシャキ食感を味わう。

チャーシューは入っていないが、これで十分。

漬物も全部食べる。

スープは、飲み干しました!

美味しい!!!

帰り際、もつ焼きのテイクアウトを頼むか悩むが次回に。

昼間だからね。

夕方に温泉に入った時にしましょう。

 


  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

長野市 とんかつ健 ラーメンBセット(ラーメン、ミニカレー)

2021年11月29日 | 長野県 ラーメン

善光寺の裏側にあるお店です

とんかつがメインですか

麺類もありますよ!

これを選ぶでしょうね

気になるメニューも有るけど

揚げ物という気分では無い

「だに」というのをよく聞きます

夜は居酒屋なんでしょうね

結局このパターンか

普通に醤油ラーメンですね

カレーはコクはあるけど

サラダが付くのが嬉しい

長野は、雪が降りましたよ。

山の方は、チェーンもしくはスタッドレスが必要。

今年は、21日に交換をしたのだが、まだ早いと思っていた。

交換をしておいて、良かった。

何しろ、山の方を走ることが多い。

峠とか。

すでに、冬期通行止めの道路が何か所もある。

行動範囲も狭くなる。

桜が咲くのは、4月の中旬頃。

長い長い、我慢の始まり。

いつまで、我慢が続くのか・・・

 

 

 

善光寺の裏手に、とんかつ屋を見つけた。

善光寺で食事をするなら、表の参道沿いがいいのだろうが、

高校生が多くてね、スイーツが多いよ。

スイーツを食べてもいいが、普通に食事をしたい。

とんかつ屋だが、麺類もあるようだ。

入ってみましょう。

店の名前は、「とんかつ健」。

店主が健さんなのでしょうね。

高倉健ですね。

私も、健さん大好きです。

男だったら、あのような男になりたい!

憧れの男性でありました。

でも私は、健さんとは似ても似つかぬ男。

まあ、特に意味はありませんが、店に入りましょう!

「ちわ~!オヤジ一人、席空いている?」

「空いている!空いてる!」

(以上空想科学委員会w)

テーブル席と座敷席があり、座敷席には数人いるが、知り合いなのか?

店内は、居酒屋的雰囲気もある。

多分、夜は居酒屋なのでしょう。

メニューを見ると、黒を下地とした写真入り。

見易いですね。

とにかく、字が小さく、変な配色をし、見辛いメニューが多い!!

ハズキルーペ、いや、今は博士ルーペだ!

博士ルーペは安いぞ!(買わないけど)

当然の事ながら、トンカツというか肉類のメニューが多い。

だが、麺類もいくつかある。

揚げそば、いんじゃない?

ソース焼きそばもある。

でも、ラーメンセットがいいんじゃない?

チャーハン、カレー、中華丼、ソースカツ丼。

当然、カレーを選ぶよね。w

私は、Bセットのラーメンとミニカレー750円を選ぶ。

それほど待たずに、提供される。

 

 

 

 

サラダが付いてはいるが、至って普通。

食レポをして、普通という表現は使いたくないが、普通。

普通の醤油ラーメンと普通のカレー。

では、普通にスープを図事厨頭ず・・・普通。

特に拘ったダシ感などは無い。

業務用スープの素を使っていますかな?

悪くは無い。

ほんのりと、ガラ系の旨味を感じる。

麺は中細やや縮れ。

食感に違和感は無いが、でんぷん質が多いのかな?

チャーシューは、少し噛み応えがある。

麺を食べ終えると、カレーに移行する。

このカレー、ビーフカレーでありますが業務用?

ルーの濃度が高く、ねっとりした感じ。

辛さは感じないが、奥にスパイス感は感じる。

ライスは、美味しいですね。

やがて完食。

普通に食べ終えました。

揚げそばを食べればよかったか?

それともやはり、トンカツか。

善光寺周辺食べ歩きをしてみるか?

来年は、御開帳です。

行かれればいいね!

仕事が忙しいから・・・


  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

長野市 善光寺~3度目の訪問は学生が多かった

2021年11月28日 | 長野県 観光、旅行

3度目の善光寺

車を善光寺の裏に止めた

これは見たことのない景色かも

大奥か・・・行ってみたい!w

紅葉はまだ楽しめる

こんな店もあったのか?

鐘楼がある

善光寺正面

ここから先はお馴染みの光景

六地蔵

学生が多かった

これなんだったけ?

宿坊みたい

切り絵のようですね

参道を楽しみましょう

スタバもこうなるか?

スイーツが多い

食べてみたいが腹がいっぱい

側道にもいろいろある

食べたいが腹がいっぱいなんです!

このキムチ気になる!

女子は好きだろうね

猫は好きです

買わんて

買わないよ

一度行ったので十分

これぐるぐる回すのです

足跡?

分かりにくいね

これは割と新し目

思うに、神社巡りをして、

縁結びほど、重要視をしてきた。

出雲大社にも行った。

縁結びをうたう神社、すべてマジで参拝した。

だが、結果はアローン。

ひとりぼっちのアローン。

これならば、アイーンの方がましではないか?

神頼みでパートナーを求めるより、己の実力でパートナーを得ろ!

 

 

 

人生3回目の善光寺。

駐車場は、裏側。

まさかの裏からの参拝。

高校生が多く、女子高生ばかり目で追う。w

参道には、スイーツを提供する店が並ぶ。

だが、腹がいっぱいで食べる気は無し。

まあ、画像で雰囲気をお楽しみください。w


  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

長野市 蕎麦切茶房 戸隠日和 冷やかけそばとミニ天ぷら大盛り

2021年11月27日 | 長野県 グルメ

ガソリンスタンドで情報を得ました

ここの蕎麦が美味しいよ!と

待合室があり多くの客が待っていました

待っている間にメニューを確認

季節のお勧めメニューということ

十割に特に拘りはありません

二八で十分です

まずはお団子が登場

美味しかったです

冷かけそばを選びました

全部で1640円なんですがお会計時は1600円

粋な事をしてくれますね

蕎麦は美味しいと思います

そばつゆは普通かな

ボリュームはありましたね

天ぷらはカリッと揚がり美味しい

ご飯ものがあるといいですね

戸隠に来たら、戸隠蕎麦。

うどんは、いろいろご当地うどんがあるが、

蕎麦に関しては、ご当地色は薄いかな?

食べ方に特徴のある蕎麦は、多い気がするが。

戸隠蕎麦の人気店にでも、行ってみました。

戸隠神社の帰路、ガソリン補給のためにスタンドへ。

昨今のガソリンは高い!

特に長野は高い!!!

実家に帰った時のガソリン価格より、20円も高かった。

私の場合、会社お勧めのクレジットカード利用で、

少なくとも、長野のガソリン価格より約10円安い。

ガソリンを補給中、店主にお勧めの戸隠そばを尋ねる。

この先に、美味しい店が2軒並んでいるという。

情報の礼をいい、出発する。

店はすぐに見つかった。

道路を挟み、2軒の蕎麦屋があり、両方とも駐車場に車が多い。

私は、駐車場が広く、車の台数が多い「戸隠日和」を選ぶ。

因みに、反対側の店の名は、「山笑」という。

車を止め、店に向かうと立派な店構え。

中に入ると、順番待ちノートが。

そこに名前を書くが、5番目か?

待合室があって、そこに客がたむろしている。

結構待たされそうだな。

ボードにも、スタッフ少数のため、お待たせしますとある。

美味いものを食べるには、待つ!

仕方がない。

待ちましょう。

暫し待ったのち、店内へ。

基本テーブル席になるが、大きなテーブルをパーティションで区切っている。

ガラスエリアが大きく、明るい雰囲気。

店内も、新しさを感じさせます。

綺麗な店内で、気持ちがいい。

まずは、蕎麦茶と蕎麦団子が提供される。

蕎麦茶は香り高く、蕎麦団子はみたらし団子みたいね。

外側はカリッとしていて、中はしっとり。

甘辛い味付けが、いいですね!美味しい!

メニューを見る。

季節のお勧めメニューがあるね。

当初、ざるそば大盛りとミニかき揚げにしようと思ったが、

冷かけそばとミニ天ぷらが、1350円。

これならいいんじゃない?

かけそばではなく、冷かけなので蕎麦を堪能出来るでしょう。

十割蕎麦と八割蕎麦があるが、十割だといい値段になりますね。

八割で十分でしょう。

私は、冷かけのセットの大盛りをお願いする。

価格は、1640円になる。

暫し待ったのち、蕎麦が提供される。

 

 

 

 

大盛りにしたが、ボリュームは感じさせます。

天ぷらは、ワサビ菜、茄子、南瓜、ピーマン、しめじ。

薬味と漬物が付きます。

まずは、蕎麦をいただきます。

細切りの蕎麦ですね。

啜ってみると、のど越しがよく美味しい。

蕎麦の風味が感じられる。

十割だともっと風味が強いのでしょうね。

そばつゆは、普通かな?

もっと、ダシが出ていると良いと思うのだが。

薬味はワサビと、ネギとおろし。

全部入れます

大盛りにしたので、ボリューム感は感じます

ここで、天ぷらを食べます。

カラッとした揚げあがりで、それぞれが美味しい。

蕎麦を食べ終えると、蕎麦湯が出ます。

蕎麦湯は、トロっとしていて蕎麦の風味が強い。

そのままでも、十分行ける旨味です。

やがて完食。

美味しいと思いますが、腹を満たすには足りないね。

この店、ご飯ものはありません。

ご飯ものがあれば、良いと思うのだが・・・

会計時、1600円と言われました。

40円おまけね。

粋な店だ!


  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

長野市 戸隠神社奥社~五社巡りは時間が凄く必要な神社?

2021年11月26日 | 岐阜県 グルメ

戸隠神社奥社に初参拝

近くにはいろいろあるね

牛まん?豚まんではないの?

どれくらい歩くのか?

ず~っと先ですよ!

まだ歩く?

ここが中間地点?

まだ歩くようです

文化財なんですね

杉並木が箱根や日光みたい

まだかよ!

途中にも何かあるけど

やっと着いたか!

中は撮ってはいけないそうです

五社巡りを完遂するにはどれほど時間が・・・

御朱印やお守りはいらない

ひたすら歩く神社だな

片道2キロ往復4キロの参道かよ!

鏡池に行ってみた

雰囲気は良いね

風があったので鏡にならない

山はすでに枯れ木になっている

昼飯にしますか

新潟には泊まらずに、長野の千曲に泊まった。

新潟に泊まり、日本酒で乾杯もいいだろうが、

日本酒、特に冷酒は私を暴走させる。

ホテルに着いたものの、昼間の暴食が祟り、何もつまむ気が無し。

近所に、焼肉屋などがあるが、無理!食べたくない!

表で飲みたくない!

結局、ホテルで缶チューハイを一本のみ終了。

考えてみれば、カレーライスにルーを追加し、背脂ラーメン大盛り2杯と餃子。

自分の年齢を考えると、よく食べた!

そして翌朝、ホテルで朝食をしっかりと食べ、出かける。

向かったのは、戸隠神社。

名前は知っているが、行った事が無い。

行ってみるか。

着いたはいいが、戸隠神社は五社巡りと言って、五つの参拝をしないといけない。

伊勢神宮に行ったら、外宮に行って内宮とかあるが・・・

一番奥の奥社に行ってみよう!

駐車場は有料か。

参道の前に立つと、はるか先まで続いている。

結構歩くようです。

歩きますね。

どれだけ歩かせるのじゃ!

先日、榛名神社に行ってきたが、あそこも歩く。

だが、戸隠神社はもっと歩く!

やっと着いたよ!

30分近く歩いたか?

社は地味かな?

ここまで来たぞ!という感慨深さは感じない。

本殿内部は、撮影不可。

外観だけの写真になります。

その後、駐車場まで戻り近くの鏡池へ。

いい場所だと思うが、すでに木々は枯れ、風が湖面を揺らす。

鏡池にならんな。

飯にします。

戸隠と言えば蕎麦!

蕎麦を食べるか。


  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

加茂市 成龍 中華そば大盛り、味つけたまご

2021年11月25日 | 新潟県 ラーメン

人気の店に行ってみた

この時点でどんなものが出るのか?不明

中華そば大盛りに味付け玉子をトッピング

これかよ!

この店も背脂チャッチャ系!

ビジュアル一緒じゃん!

味は良いです!美味しい!

さすがに背脂2軒ハシゴはキツイ!

麺も極太麺だし

完食出来ないかも?

スープは美味いけど残した

結構腹が膨れてきたが、もう一軒行ける!

どうする?何を食べる?

また、新潟駅方面に戻るのも勿体ないし、

この地域で食べますか。

調べてみると、杭州飯店に次ぐ人気の店がある。

行ってみた。

 

 

店の名前は、「成龍」。

ネットで調べて向かったので、この時点ではどんなラーメンか不明。

行ってみると、駐車場はいっぱい!

さすがだ!だが、車を止められない。

仕方がないので、スペースが空くのを待つ。

近くには、コインパーキングなどは見当たらない。

やがてスペースが空き、入店。

割と、新しめの店かな?

中は明るく、新しさを感じる。

先ほどの店と比べると、綺麗ですね。

行列は無いが、客で店内は賑わっている。

カウンター席が空いていたので、そこに座る。

ネギラーメンがあるね。

この店も、チャーシューメンよりメンマラーメンの方が高い。

どうしようか?

餃子もあるね。

ラーメン大盛りにして、味玉にするか。

それにしても、何故に大盛りと言ってしまうのか?

普通盛りであれば、連食も楽だと思われるが、大盛りの美学を貫きたい!w

中華そば大盛り870円、味付け玉子100円を注文する。

他はすべてお任せ。

暫し待ったのち、ラーメンが提供される。

 

 

 

 

さっきと同じラーメンじゃん!

背脂チャッチャ系のラーメンじゃん!

中華そばって書いてあるから、多少の変化球を期待したが、

まさしく、目の前には背脂ラーメン。

麺は、同じような極太麺。

食べ切れるのか?

スープを飲んでみる。

図図事厨頭ず・・・美味い!!!

こちらも煮干しが効いている!

ベースのガラから抽出したスープに、煮干しのアレンジ。

杭州飯店より、煮干しのアプローチが強いかな?

醤油タレも、先ほどより濃いと思われる。

でも、スープにコクがあり美味い!!!

味は濃いが、ショッパイと思わない。

こちらも、背脂マジックなんでしょうね。

だが基本的に、杭州飯店と同じ味と言い切って、いいかもしれない。

麺も極太麺。

そういえばこの麺、長野の上田市のさかい囲飲の麺にも似ているか?

あの店も、極太麺だったし。

こちらも、やややわらかめな印象。

麺にスープが浸みこみ、美味いね。

加水率が高いのでしょうね。

チャーシューもやわらかめで美味い。

メンマは、こちらも特に何か特徴は感じないけどね。

大西系のメンマの方が、特徴を感じると思うが。

あ!腹がいっぱいになってきた。w

あとちょっとなんだけど、食べ切れるか?

スープは残してもいいが、麺は食べ切らないと。

大盛りにしなければ良かった。w

それでも、何とか麺を食べ切る。

美味いです!杭州飯店と遜色ない味が楽しめます。

ネギラーメンのネギマシに、背脂がかかったものなど、食べてみたい!

次回は、是非とも空腹で1軒目でお邪魔をしたい。

新潟は田んぼしかないの?

 


  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

燕市 杭州飯店 チャーシューメン大盛り、玉ねぎ増、餃子2個

2021年11月24日 | 新潟県 ラーメン

燕市にやって来ました!

ここが噂の杭州飯店!

行列が凄いのですが!

悩むよね

やはり背脂ラーメンを食べないと!

年月の経過を感じさせる店内

芸人のサインも多い

大物はいないのか???

餃子2個で400円だが大きいよ!

餡がびっしりで食べ応えあり!

チャーシューメン登場

背脂は標準でお願いしました

煮干しが効いております

麺は極太麺でやややわらかめ

美味いよ!!!

満足いたしました!

ん?

大物のサインと大きい者のサイン

背脂ラーメンといえば、私の場合は東京の板橋にあった、

今は無き、土佐っ子ラーメンである。

大勢の客を捌くために、割りばしの色で客を分け、

確か15人前をいっぺんに作り、入れ替えるというやり方であった。

営業開始は、夕方5時か6時だと思った。

仕事が終わったら車を飛ばし、夜の9時か10時にラーメンを食べ、

そして深夜に戻る。

その時食べていたのが、チャーシューメン。

チャーシューメンにゆで卵を注文していた。

だが、通い続けるうちに味が落ち、客足も減り閉店。

私も、二郎を知り背脂ラーメンに興味は遠のいていた。

長野に来て、燕三条ラーメンというものを、何度か食べた。

美味しいと思った。

本場の燕三条らーめんとは?

その答えを出す時が来た。

 

 

 

 

新潟駅周辺には、B級グルメの宝庫である。

イタリアンとかあるのだが、どうしましょう?

タレカツ丼を食べようかと思ったが、思いのほか、バスタのカレーが腹にたまる。

新潟まで来て、2軒で打ち止めかもしれない。

ならば、麺を選びましょう!

私は、高速に乗った。

着いたのは、燕市。

燕三条ラーメンの元祖と言える、杭州飯店を目指す。

ナビの指示通り向かうと、着いたが・・・すげええ~じゃん!

まずは、駐車場が凄く広い。

どこかのパチンコ店並みだな。(大げさ)

そして、行列!

軽く、15人以上か?

いや参ったな!平日でもこんなに並ぶんだ!

覚悟を決めて、私は行列に並ぶ。

すると、10分ほどで多少行列が消化される。

接客係と思われるオッサンが、客の人数を聞いている。

私は一人だと伝えると、7人ほど飛ばして入店。

なんて嬉しい事なのでしょう。

順番待ちノートが無いのは、空いた席を的確に埋めるため。

故に、グループで来ると損かもしれない。

店内は、古い町中華的な印象。

カウンター席は無く、テーブル席か座敷席。

壁には、芸能人のサインが飾ってある。

おかずクラブとか、joyとかテレ朝のアナウンサーとか・・・

安い奴ばかりだな!w

メニューを見ると・・・これは迷う!

フラッグシップが、メンマチャーシューメン。

1400円になるが、メンマラーメンはチャーシューメンより高い。

この店は、メンマが推しなのか?

隣のカップルは、ラーメンとチャーハンを食べている。

迷ったときは、チャーシューメン。

餃子が2個で400円?高いな。

私は、チャーシューメン大盛り玉ねぎ増し1200円と、

餃子2個400円を注文する。

背脂の調整が出来るのかもしれないが、そのままでお願いした。

まずは、餃子が提供された。

 

 

 

 

ぐは!デカい!!!

餃子は、かなりデカい!

通常の餃子の、3個か4個分くらいありそう。

これは、揚げ焼きですか?

皮は、揚げ餃子の様な揚げあがり。

卓上には、餃子用の専用のタレがある。

その他には、酢などは見当たらない。

醤油の味わいの強いタレで、食べてみる。

餡がみっちり詰まっている。

野菜中心の餡なのであろうが、肉の旨味も感じる。

小籠包の肉汁感の無いものを食べている。

その様な印象。

こんな餃子、初めてかもしれない。

皮は、ぱりぱり感は無いといえる。

やがて、ラーメンが登場する。

チャーシューメンは、いたってオーソドックスな印象。

スープに背脂が浮いている以外、特に特徴は無い。

では、スープを図事厨頭ず・・・にぼ~~~!!!

えぐい様な煮干し感はないが、煮干しの風味をしっかり感じる。

ベースは、豚骨使用のスープと思われる。

醤油のタレが、濃いめでショッパさを感じるが、それほどでもない。

背脂が浮き、クドイ感じがするが、意外とさっぱり行けるかも。

面白いね!!

麺は極太麺。

食べてみると、少々やわらかい感じがある。

二郎系のオーション麺に似ているが、味わいはうどん。

手打ち麺の様な不揃い感がある。

極太ではあるが滑らか。

スルスルと食べられる。

それにしても、玉ねぎ増しにして正解だ。

まさしく、薬味の役割を果たしている。

チャーシューは普通に美味い。

メンマは、チャーシューメンにも少々入っているが、

普通に、味の浸みたメンマだと思うけどね。

やがて完食。

スープは、少々残しました。

美味しいです!まずはスープが美味い!!!

味が濃いめではあるが、背脂がそれを隠すような印象。

煮干しの風味が漂い、美味しいです。

麺は、極太でありながらやさしい味わい。

二郎系の極太麺とは、似て非なる物。

こうなると、他のメニューも食べてみたいですね。

因みに、ニンニクが欲しいとは思いませんでした。


  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

新潟市 名物 万代そば 普通カレーライス、カレールー

2021年11月23日 | 新潟県 グルメ

日本海か・・・海も久しぶり

ん?何だい?あれは?

原子力発電所???

やはり海はいいよね~!

やってきました!新潟のバスターミナル!

ついにここに来ることが出来た!

そばやなんだけど・・・

みんなカレーを食べている

こんな組み合わせにしました

カスタムアイテムがあります

福神漬けは多め

これで290円

黄色いカレーです

割とスパイシー

煮込んだ感無し!

一晩寝かせた感無し!

美味いよね!!人気なのも分かる

マジでカレーしか食べないね

カレーを2杯食べた客がいたね

カレーに天ぷらをのせている客もいた

ここはバスターミナル

確かにバスターミナル

隣には非常に気になる店が!

ここで食べようかな?

いろいろありますね

昼時は行列なんでしょうね!

また食べたい気がします

レトルトではなくまた来店します!

一昨日の話になるが、車の12か月点検をしてきた。

その時、いろいろと不具合箇所があるので、

長く乗るのであれば、修理をした方がいいですよ、と見積もりを貰った。

約6万円であった。

どうしましょ?

車は、来年買い替える!と決断をしているのだが、

いつ買えるのか?

まったく予想が出来ない。

見積もりを貰った時、来年買い替えます!と言ったが、

「車を買うなら早めに決めた方がいいですよ!

半導体不足で、新車の納期が遅くなっています。」

いや、新車は・・・

「ランドクルーザーなんか2年も納期がかかりますよ。」

いや、ランドクルーザーなんか買わないし。

第一、長野では車を買うつもりは無いし。

新車ではなく、中古を買う予定だし。

買うなら、神奈川で買うつもり。

在庫状況が違いますからね。

余談ですが、現在の日本車は16万キロから18万キロ辺りまで、

問題なく、乗られると思います。

流石に、20万キロ辺りだと私のように、修理した方がいいものが出ますが。

それでも、特に問題は無いです。

ハイブリッド車は、恐らく10万キロ辺りでリチウム電池交換で、

大きな出費になると思います。

 

 

 

 

 

そろそろ、タイヤをスタッドレスに変えないといけない。

その前に、遠出をするか?

何処が良い?

新潟か。

新潟は、B級グルメの宝庫であるが、観光だと何処よ?

新潟で観光と言われ、思い浮かぶものが何もない。

検索をすると、映えるポイントなどがあるようだが、

本当に、新潟で観光スポットが思い浮かばない。

何なら、佐渡島にでもいけばいいのか?

佐渡島あたりなら、2泊3日は欲しいな。

食べるだけの目的で、新潟までドライブをするか!

何処に行く?最近テレビで見かける「バスタのカレー」。

これが良いのでは?

ブログを見渡しても、新潟ではそれほど食べてはいない。

よし!新潟に行くぞ!カレーを食べよう!

 

 

 

 

ううう・・・長野からでも高速を使っても4時間か。

途中休憩を入れたとはいえ、朝の6時半に出発をし、

新潟市に到着したのが、11時近い。

新潟は東西に長いので、新潟市だと遠くなるのか?

ナビのおかげで、バスターミナルにはスムーズに到着をしたが、

駐車場は?どこよ?

バスターミナルの反対側に、有料駐車場がある。

そこに車を止めて、バスターミナルへ。

バスタのカレーと言われているが、提供するのは万代そばというお蕎麦屋さん。

立ち食いそばですね。

そこで提供するカレーが美味しいということで、有名なんです。

時刻は11時を少し過ぎたところ。

食券を券売機で買うシステムなのだが、なんですかね?お隣さん。

ラーチャン家?ラーメン、チャーハン、タンメン?気になる!

え~~!どうしましょう?

連食をしようかな?

だが、とりあえずはカレーだね。

カレーは、大盛りがあるが普通盛りにする。

価格は、480円。

これに、カレールーのみ290円を買う。

当然、この日は連食予定。

とにかく、カレーを味わう!ということで決めた。

食券を出すと、すぐにカレーが提供される。

 

 

 

 

 

基本的に立ち食いスタイル。

立ち食い蕎麦の店なので、カレーも立ち食い。

お冷は当然セルフ。

普通盛りではあるが、ボリューム感は十分感じる。

福神漬けが結構、多めだと思う。

黄色いカレーが、ノスタルジーな印象を感じる。

黄色いカレーと言えば、群馬でも絶飯ということで食べたことがある。

あの店の味わいは、マイルドな印象。

バスタのカレーは、どんなものか?

カレールーのみは、こちらにも福神漬けが。

290円でこの量は、嬉しいかも。

では、食べてみる。

香りは、それほど香っているとは思わない。

食べてみると・・・刺激感を感じる。

辛口のカレーと言えるが、大げさな辛さではない。

辛いというより、刺激感がある!という方が正しいか?

カレーの具には、玉ねぎとニンジン、豚肉。

まずは、カレーがフレッシュである。

じっくり煮込みました!

一晩寝かせました!

その様な印象は、まったく無し!

この日に作ったカレーを出している。

まあ一応、この店のカレーの予備知識は得ている。

得た情報通りの味わいである。

味の決め手は、カレールーとベースのスープでしょうね。

ベースは豚骨スープなのですが、魚介系の素材も使っているようです。

刺激感のあるカレーの風味と共に、コク深い味わいがある。

ターメリックが多いようですが、スパイスの特徴は控えめかな。

スパイシーではあるが、スパイスの特徴は控えめ。

美味い!!!

素朴でスパイシーであるが、コクがあり美味い!

ライスは、当然ホカホカ。

新潟故に、ライスも美味い気がする。

福神漬けは、ボリボリいいながら食べる。

ルーを投入し、超ルー多めのカレーを食べる。

あ~、美味いわ!

人気なのも分かる。

少し、汗ばんできた。

スパイシー感は、ず~っと持続する。

やがて完食。

ルーを追加しただけだが、腹は満たされました。

レトルトカレーがあるようだが、是非とも新潟まで来て、食べてほしい。

一見甘口のカレーに見えるが、大人の味覚を満足させるカレーです。

そういえば、一人で普通盛りのカレーを2杯食べたり、

カレーに天ぷらトッピングをしている客がいたな。

機会があれば、カレーうどん汁なし。

もしくは、カレー蕎麦汁なし。

いいかもしれない。


  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

佐久市 松屋 佐久店 ビーフシチューハンバーグ定食大盛り

2021年11月22日 | 長野県 グルメ

朝からハシゴかよ!

これを食べてみるか

大盛り無料ならそれを選ぶ

卓上にはいつもの調味料たち

これか・・・

サラダの盛りはいいね

シチュー感が無いのですが。。。

定食には味噌汁が付く

普通にハンバーグ定食ですね

普通にデミハンバーグですね

ドレッシングはたっぷりかける

いつか何杯お替りできるか?チャレンジ!

紅ショウガとハンバーグも悪くは無いなw

午前10時。

もう一軒行ってもいいかも?

何しろ、この後食事をする時間が一切無い。

本当に、今の職場は何故にこれほど忙しいのか?

何となく、緊急事態宣言中の暇加減が懐かしい。w

まあ、今は今。

目の前の仕事をこなすだけ。

働かなければ、収入は得られない。

そういえば、前回食べた松屋のスープカレー。

あれは美味かった!

松屋で何度か食べてみるが、初めて美味いと思った。

そんな好印象を抱え、また松屋に行った。

 

 

 

 

入り口には、券売機がある。

スープカレーには、ビーフもあるいが今回は違う物。

ビーフシチューハンバーグ、これがいいのでは?

松屋でハンバーグを食べるのも初めてだし、これにしよう!

ハンバーグには2種類あり、定食とライスセット。

サラダが付く、定食にしましょう!

ライスが並盛と大盛りと同一価格なら、大盛りを選ぶのが極め飯道!(なんじゃそりゃ)

850円のそれを購入し、店内へ。

カウンター席に座り、食券を渡す。

さほど待たずに、料理が提供される。

 

 

 

ボリューム感は感じるが、なんか違うな。

ただの、ハンバーグ定食じゃん!

ビーフシチュー・・・デミソースハンバーグでしょ。

どこがシチューなんですか?

確かに牛肉がチラリとありますが。

ニンジンのグラッセと、マッシュポテト。

取り合えず食べてみる。

ハンバーグは、箸で切れるがやわらかいとは思わない。

ハンバーグとしては、しっかりした食感です。

肉汁感は感じないですね。

ビーフシチューは、オイリーですね。

スプーンでソースを掬うと、脂だらけですよ。w

ご飯は、毎度の事ながら長野の米は美味い!

美味いコメを食べているが故に、松屋のコメは物足りない。

サラダにドレッシングをたっぷりかけ、オンザライスで食う。

卓上の紅ショウガを漬物代わりとし、食べる。

ハンバーグと紅ショウガも、いいかもしれない。

マッシュポテトにソースを絡め食べる。

やがて完食。

普通に、ファミレス辺りでハンバーグを食べた気分。

もっとも、ここは松屋だが。

松屋では、何を食べたらいいのだろうか?

スープカレーは、限定品。

いつか無くなる。

定番で、何を食べればいいのか?

次は、吉野家にでも行ってみるか・・・w


  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

佐久市 幸楽苑 佐久平店 キャベツたっぷりの焼きそば、餃子

2021年11月21日 | 長野県 グルメ

今日はあれを食べにやって来ました

これですね

大盛りが出来ないので餃子を注文

弁当の方が魅力的な気がする

卓上にはいつものラインナップ

朝飯が290円って凄いと思うが食べない

またアンタが配膳係か?

まぜそばですね

ソース味のまぜそばですね

麺が幸楽苑の麺でソースがペヤング

餃子は王将といい勝負かな?

酢とコショウで食べました

腹がいっぱいにならないね

気になる。

限定品となると、余計気になる。

何より、ブログネタとして、価値が高いのでは?

ということで、幸楽苑に行ってまいりました。

時刻は9時過ぎ。

毎度毎度の昼飯前の朝飯兼昼飯です。w

中に入り、好きなところ座れや!ということでテーブル席へ。

ランチタイムは、カウンター席に座るが、それ以外ではテーブルへ。

テーブルだと、落ち着いて撮影が出来ますから。w

メニューは見る必要はありません。

ペヤング監修の、キャベツたっぷり焼きそばを注文します。

大盛りが無いのか???

大盛りでも腹がいっぱいにならないから、何かもう一品。

餃子にするか。

焼きそばが580円で、餃子が240円。

合計で820円。

タブレットで注文をすると、、、また君か。

配膳ロボット、幸楽苑初号機が運んで来た。(私が勝手に命名)

よいしょと丼を下す。

 

 

 

 

結構具が沢山の印象。

成る程、ソースの香りがしますね。

この香りがペヤングかどうか?と聞かれても、ペヤングを食べていないし。

餃子は、見た目でも焼き目がパリッとした感じ。

では、食べてみる。

焼きそばは、よ~く混ぜる。

混ぜて混ぜて混ぜ合わせる。

食べてみると、ソース味のまぜそば。

麺が幸楽苑の生麺を使っているので、食感はムニムニした印象。

ペヤングのカップ麺みたいな味か?と言われたらそうでもない。

やはり、幸楽苑のアレンジがされている。

味わいとしては、ソースの味が前面に出ているので、

まぜそばと言えば、酢!ということで、酢を少し入れてみる。

酢は、合わないかな?

幸楽苑の素を入れてみるか。

お!こっちの方がいいかもしれない!

甘辛い味わいが、ソースに合うと思う。

刺激感も出たので、食が進む。

具には、千切りのネギ、キャベツ、きくらげ、紅ショウガ。

肉はひき肉かな。

完食すると、底にソースが残る。

これを丸亀製麺のダシで割りたい気がする。w

ライスを注文すれば、ソース飯になるのか?

餃子は、いつもの如く酢とコショウ。

幸楽苑の餃子は、美味いと思う。

焼き加減もいいし、肉汁感もあるし。

次回は、ダブル餃子定食にするか。

 


  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする