紫四季歩 美VersionⅤ

日本の四季を食べ歩く 旅に行く 人に出会う

厚木市 博多天ぷら なぐや 牡蠣河豚定食

2019年01月31日 | 神奈川県 グルメ
正月が明けたと思ったら、もう月末か。

2月と言えば、早咲きの桜ですね。

桜前線ですね。

今年はどうしましょう。

河津も南の桜も飽きたと言えば、飽きたが、それに付随する観光やグルメは

まだまだ行く価値がある。

アワビを食べたいね~。

でも高いよな~。

金くれ!w








栃木から厚木まで来たな。

朝飯をホテルで食べたので、その後のラーメンを含め腹は満たされている。

しかし、まだ何かを詰め込む余裕はある。

さすがにもう、ラーメンはいいでしょう。

今回の旅、麺類中心でした。

しかも汁物。




天ぷらなら、いいんじゃないのか~い?



なぐやさんですね。

揚げたての天ぷらを、食べさせてくれる人気店です。

一品一品を揚げたての状態で提供するので、常にアツアツが食べられるという、

猫舌の方には有難迷惑な店。

店内は待ち人が行列を作っていたが、まあ何とかなるでしょう。

選んだのは、牡蠣と河豚の天ぷら定食1490円。

海老2本、牡蠣2個、河豚一匹、野菜3種だと。

安いか高いかは、食べてみないと分からないが、

海老2本を河豚にしてくれ!と思えなくもない。





暫し待たされる。

厨房内というか、オープンキッチン的な中では、女性スタッフ4名でオペレーション。

この店の要であろう、揚げ担当が2名。

配膳と片付け担当が2名。

まあ、それにしても揚げ担当の女性2人は凄いね。

手際の良さにほれぼれする。

天ぷらを揚げながらも、片付け担当のおばちゃんの行動を監視。

いろいろと指示を出している。



卓上には、モヤシのナムル?キムチ?塩辛、辛し高菜の炒め物、漬物がある。

食べ放題であるが、この様な物は少し食べるから美味しい。

私は大量に食べるつもりはない。



味噌汁も来た。



まずは海老2本。

アツアツで美味しいね。

厚木でアツアツ、オヤジギャグだな、これは。w

尻尾まで美味しくいただきました。



牡蠣は、牡蠣汁が少し表に出たね。

御殿場で食べた阿吽のカキの天ぷらは凄く良かったね。



河豚はサバフグですかね。

ほくほくしており、美味しかったです。



蓮根はサクサク。



しめじは大きいね。



これは南瓜。

お尻の方なので、こんな形なのでしょう。



満足度は高いです。

忙しくても、なかなかの揚げ上がりだと思います。

追加注文なども出来ますが、それは次回腹に余裕がある時にします。

少々食べ過ぎた。

サウナで汗を流すか。



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佐野市 松葉食堂 ラーメン

2019年01月30日 | 栃木県 ラーメン
不思議だ。

ブログの新旧交代は済んだと思っていたが、

相変わらず旧ブログの方が、訪問者が多い。

何より、このブログのアクセスが伸びない。

何故だろう?

面白くないからだ!w

何か面白い事を書けば、興味を惹かれるが、

手持ちのネタは、旧ブログで使い果たしている。

面白い話など、何も無い!

無い物は無い!出せない!

過激な事を書けば、炎上するし。

まあ、それでも4月以降は新ネタが増えると、自分では信じている。(謎)










佐野駅前に、佐野ラーメンで唯一の朝ラーが食べられる店があるという。



ここか、随分と年期の入った店だ。



中に入ると、高齢の老夫婦がお二人で切り盛りをしています。



ラーメンだよな。

チャーシューメンは無いのか?

もつ煮が食べたいね。



タバコが吸えるのか?



ラーメン登場。

これで550円。



アッサリした中にも旨みのあるスープ。



メンマは細目。

チャーシューはやわらかい。



シンプルで美味いと思います。

麺は不揃いで、手打ちの様ですが、自家製かな?

麺はプリプリ感があって美味しい。

スープも美味いので、殆ど飲み干しました。

有名店もいいが、この様な雰囲気の店で食べるのもいいかもね。



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足利市 花々亭 生ビール、〆鯖タタキ、ぶつ切り胡瓜、ハイボール

2019年01月29日 | 栃木県 酒とつまみ
大阪なおみが全豪テニスで優勝。

世界ランク1位。

いいことである。

最初、大阪なおみってどこのお笑い芸人や?と思ったが、

今や、押すに押されぬテニス界のスーパースターになった。

そして、嵐は2020年の末をもって休止。

ファンでないので、とくに感慨はないが、時代の終わりを感じる。


ミュージックステーションの3時間特番がある。

その中で、坂井泉水と倉木麻衣のデュエットがあるらしい。

勿論、番組予約はしてあるが、多分5分ほどの為に3時間の録画か・・・

ファンであれば、それくらい当たり前か。w









私の定宿はルートインです。

ポンタポイントが貯まる事と、飲める事も重要な選択肢。

この日は遅く帰ってきたので、ホテルの居酒屋で飲みます。



メニューはどこに泊まっても、変わり映えしませんね。

当然、注文する物も同じものを選ぶ。





まずは生ビールを注文します。



またぶつ切り胡瓜を選んだ。



〆鯖のタタキをまた、選んだ。




そしてハイボール。



合計3杯でやめました。




勿論、部屋に戻り追加で飲みました。

合計で2300円ちょいかな?


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那須塩原市 水車 ソースラーメン、ミニカレーライス

2019年01月28日 | 栃木県 ラーメン
念願のスープ入り焼きそばを食べた。

だが、ここまで来てもう一軒回るのが義務というもの。

私はグルメライターではないが、読者様にグルメレポをお伝えするのも責務。

温泉街をうろうろして、何か面白いものはないか?と探す。

すると、スープ入り焼きそばを提供する店を発見。

だが、敢えてスープ入り焼きそばを食べる必要もないだろう。

だが、その隣にある「ソースラーメン」の文字。

あ!そうすか!

そう~すね!

それにしましょう。

私は水車と言う名の店に入った。










中に入ると、テーブル席が2卓で狭い!

すでに先客がいるぞ!

すると、奥に座敷席があるので、奥に行けと!

昨日から歩き回り、脚がパンパンで胡坐をかくのがつらいね。

常連客らしいのが、一緒に入って来て、そちらがラーメン、ミニカレーセットを注文する。

すると、私は一休さんのように、ち~ンと閃いた!

「すいません、ラーメン、ミニカレーセットをソースラーメンに替えてください」

「おっと、イレギュラーの注文ですね~ OK牧場」(実際にはそんな言い方はしませんでした。



正直言って、スープ入り焼きそばを大盛りで、結構腹は満たされていたが、何故かカレーが食べたいと思った。

すると、まずはミニカレーライスが登場する。

ミニサイズらしいが、半カレーでも十分通用する。



カレーに関してはスパイス感はないが、ややぴりっとした味わいで、美味しい。

いや、お出汁の効いたスープで作ったのでしょう。

家庭的なカレーでありながら、家庭で出せないコクと旨味がある。

これは美味い!

次にソースラーメンが登場する。



ナルホド~、こう来ましたか!



まずは鼻の中に入ってくるソースの香りが、スープ入り焼きそばを圧倒する。

キャベツを見ると、炒めてある様ですね。

まずはスープを事逗ずずz・・・うほ~!美味い!!!!!!!!

ソースの味と香りがぶわ~っと来るのですが、これが美味い!!!!!

個人的には、ソース感の強いこの味が好みかな?

麺を取り出すと、細麺のストレート麺

この麺が、ソースの旨みを纏い、美味い!



具には鶏肉、キャベツ、刻んだナルトなどが入ります。

それにしても、ここもスープの勝利だな。

ほんと、ソース味のスープが美味い。



ところで、一緒に食べたカレーの味わいが強くて、ソースラーメンを後から食べると、

何気に味わいをカレーがスポイルするような印象。

ソースはスパイス感は抑え目で、ソースの風味と味わいを生かしていますね。

山梨の成駒屋の焼きそばもスープを多くすれば、同じような印象かな?

これはもう、食べていただくしかない。

船橋市にもソースラーメンが有るらしいが、那須塩原のソースラーメンも価値ある一杯。

合計で1030円だったかな?

これで、ソヲスカツ丼が食べる余裕がなくなった。w


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那須塩原市 妙雲寺、源三窟、竜化の滝、もみじ谷大吊り橋など

2019年01月27日 | 栃木県 観光旅行
今回、見る人に拠っては、いろいろとヤバいかもしれません。

鍾乳洞、山奥の滝、平家など。

私自身、撮影中やばいかな?と感じたことも多々あります。

ただ、錯覚だろう!これ!

と思うような感じなので、掲載します。







人生初の那須塩原市。

観光をしてみましょう。

まずはマンホール。



妙雲寺



夜はライトアップというか、この竹に明かりが灯るような。

幻想的な世界がありそうだが、夜までいられません・・・w



雪があるよ~。











平家か

見逃せない!



百観音?パス!






温泉街を散策します。

ホテルニュー塩原もありました。







ここ露天風呂です。

オヤジが二人、入っていました。





まさかこれを露天風呂盗撮とはいいませんよね?





何気に入ってみることに。

何しろ、平家に関係するのですから。







入場料は600円です。



紙芝居です。

半強制的です。

客は私だけです。

おばちゃんは、慣れた様子でどんどん紙芝居をすすめます。








この時点で、B級決定だな。

歴史的にゆかりがある地に、一休さんか。

1980!!!



穴があれば入りたい!

鍾乳洞があれば、探検したい!

ちなみに、全長は50m。

短い。w

























資料館ね~。







心霊?

面白い!







ハッキリ言って、B級スポットです。

C級かもしれません。

デー級かもしれません。





滝を目指して、雪が残る参道を約700m歩きます。

足元が悪いので、転ばぬように気をつけます。



ここが竜化の滝ね。

結構迫力があるけど、見る場所が限定のようね。

勿論、他に観光客はいなかったわ。

熊が出るから気を付けろ!とあったけど、熊よりも幽霊が出そうな・・・w







この写真もまずいな~。

なんか、いろいろ写っているけど、

場所を考えれば、仕方がないか?





この写真もまずいかな~。

まあ、気のせいかもしれないけど、分かる方は分かるかな。








この写真、なにげにヤバい写真だと思います。

穴が空いている?

それだけ?

なにか見えませんか?



もみじ谷大吊り橋。

有料ですが、渡りませんでした。

この時期、和たる必要は無いかと。







どこかのジュニアハイスクールのスチューデントたちが、沢山いました。

みんながソフトクリームをたべているので、引率の先生のふりをして、

私も食べました。





昨年、この画像が多かった。




那須塩原を私の目線で、観光しました。

竜化の滝は、結構歩きました。

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那須塩原市 釜彦 スープ入焼きそば大盛り

2019年01月26日 | 栃木県 グルメ
今回の旅の目的。

それは、旧ブログで成し得なかったものを食べる為に来た。

大本命の店は、定休日であったがもう一軒は営業をしていた。



スープ入り焼きそばの元祖と言える店、釜彦。

ここで食べるのであれば、今回の旅の目的は達成であろう。





当然、スープ入り焼きそばを注文する。

ソースかつ丼にも興味が行くが、さすがに2杯は無理。







見た目はラーメン。

だが、漂う香りはソース。



まずはスープを事逗ずず図・・・・

ほんわかとソースが香る。

ラーメンを食べている感覚なのだが、ソースを感じる。

ソースに関しては、ウスターソースであろうか?



切れのいい味わいだと思う。

醤油ラーメンに漂うソースの香り。

いや、焼きそばに漂うソースの香り。

違和感を何故か感じない。


調理としては、焼きそばを作り、スープに投入みたいね。




私は味に関しては、スープの勝利だと思う。

スープが美味い!

味は濃過ぎることは無く、ベースのスープにしっかりと旨味を感じ、

レンゲで飽きることなく、飲み続けたい。



一番肝心なのは、これは焼きそばか?という事。

麺に関してはラーメンである。

中華麺の細麺縮れ麺を普通に、啜る。

そんな感じである。

だが、キャベツは焼きそばである。

炒められ、ところどころおこげを感じるキャベツは、ソースの味が滲みて、

これだけは、焼きそばなんだ!と思わせる部位である。

肉は鶏肉。

鶏肉を使用するすることにより、ラーメンに寄せたと思える。



全体的な印象は、ソースの味と香りを感じるラーメン。

焼きそばを食べている印象とは、思えないが、

山梨の成駒屋、西町食堂の焼きそばを食べた事があるものとしては、

成駒屋の焼きそばがスープが増えて、ソース感が薄まったが、

味は品よく美味しくなった

そう思える。

美味いか不味いかでいったら、美味い!!!!!!

本当に、スープが美味くて飲み干す寸前までいった。

隠し味が、ソースの裏に隠れたスパイスであろう。

強調しないスパイスが、上手くまとめている。

食べる価値はあると、思う。

美味い!



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あしかがフラワーパーク  イルミネーション追加画像

2019年01月25日 | イルミネーション
画像追加いたします。
































この日、とあるカップルがマジでケンカをしていました。

どつきあっていました。

あの女と3回寝たな!と叫んでいました。

しかし・・・・





仲直りしていました。


私の場合、無理だと思います。w

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足利市 あしかがフラワーパーク 再度訪問する理由は、これだ!

2019年01月25日 | イルミネーション


継承

引き継ぐもの。



今回は自分が納得できる画像だけを投稿します。

理由は2度目なので、クオリティーを目指しました。

撮影者がドキ!としない画像をすべて弾きました。

























イルミネーション

花火と違い、いつまでも光り輝く。

ならば本気で撮影しましょう。

旧ブログを言葉では越えられないが、画像では越えましょう。


後はセンス!


















































あしかがフラワーパーク

ここに行きたいと思った。

今回は、画像のクオリティーアップを目指した。







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佐野市 丸金 餃子2人前

2019年01月24日 | 栃木県 グルメ
ホワイト餃子。

今から26年前?27年前?

初めて食べた。

特段、美味いと思わなかった。

勿論、千葉の本店の物を食べた。

しかしそれは、お土産だった。

当時の職場の女子のお土産を私が食べたのだが、冷めた餃子は評価できぬ。

レンジであろうが、オーブンであろうが再加熱は評価出来ん。



昨年、足利駅前に泊まった。

その時、丸金の存在を知った。

一年の経過をへて、ホワイト餃子を味わえる!













餃子だけにした。

餃子二人前。



味に関しては、浸けダレで幾らでも味は変化します。

まずはオリジナル。

クロワッサン的な多重構造の皮は、食パン的な小麦の美味さを感じます。

そして餡は、ざく切りの野菜が中心でありながら、存在感を感じない。

味はシンプルである。

餡は脇役以下と考える。



カリカリ感は無い。

モチモチ感も無い。

ただ、美味い食パンを食べたあの味に近いのか?

これをショーロンポーに例えたくはない。

何故なら、この餃子は貴方色に染める事が出来る。




基本は醤油と酢、ラー油と七味である。

だが、別途かかるが、タレのチョイスが出来る。

タレが別売りで80円だと言う。

思うに、ニンニクダレをチョイスしたい。

味噌も面白いと思う。

アレンジも可だと思う。










佐野ラーメンの餃子は、プロ的味です。


食後、佐野プレミアムアウトレットへ。



勿論、何もかいませんでした。





久々にウインドショッピング?

面白かった。










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佐野市 青竹手打ちラーメン大和 辛ネギラーメン大盛り、ニンニクトッピング 焼餃子3個

2019年01月23日 | 栃木県 ラーメン
人生勝者か歯医者か

いや、敗者か。

思うに、最強最大の試練。

勝つだけの営業。

負けを認め、何処に行くか?


ソヲスカツ丼。



喰えるか!!!!!!!!!!!


栃木に行くか。

2月、3月、マジで連休なんか無理みたい。

休みは取れるかもしれないけど、単発の休みしか取れないかもしれない。

休める時に、休み、出掛けるしかない!

と、いうことでありまして、浜松で猪鍋を食べたばかりですが、

栃木に行きました。

そこで思い出したのは、宇都宮餃子か?佐野ラーメンか?出流の蕎麦か?で悩みました。

特に佐野市には何度か訪れ、佐野インター周辺の土地感があるほどでして・・・

未だ未訪問のあの店、この店、どんな店?ということで、

結局、大和に行きました。



何で大和かと言えば、美味かったという事と、宇宙戦艦ヤマトだし、

読者に大和様がいらっしゃるから。w

それにしても、この日は寒かった。

日差しはあるが、風が強く寒い寒い。

栃木は特に寒い!

そして、ポールポジションを逃し、この行列の消化を待つ。



約30分待ったのち、店内へ。



今回はチャーシューメンは回避、辛ネギラーメンにニンニクトッピングをする。

餃子の美味さは承知なので、焼き餃子3個を選ぶ。

これで、総額1220円。

家系ラーメンのカスタムアイテム事情を考えると、ニンニクくらい、無料で!!!と思う。



座席は、座敷席。

一番苦手ですね。

相席上等だったが、食べ終えるまで相席相手は現れず。

そして、餃子とラーメン登場。



おろしニンニクかよ!



業務用使うなら、無料にして!

刻み生ニンニクならモーマンタイなのに。



スープはスッキリ、旨み十分。



麺は踊る様な食感が楽しい。

何より、小麦の美味さを感じる麺は秀逸。

やや太めでありながら、啜ることが楽しい麺。



何より、餃子。

宇都宮餃子を遥かに凌ぐ、皮の食感と餡の旨味。

宇都宮餃子が大衆であるのであれば、佐野の餃子はプロ仕様。



殆どの店が、皮は自家製。

その食感は、浜松餃子も安泰ではないよと思う。

餃子が美味い店は、ラーメンも美味いので、日が当たらない。

そんな事を思わせる。



旧ブログから、佐野ラーメンに関しては人気店を網羅していると思うが、

目立たぬ店を食べ歩くのも、有りだと思う。

何より食後、え~~~ここにもあるの?

そんな店を何軒も見つけた。



とにかく、手打ち麺をアピールする店が多い。

この店の前にはラーショもある。

栃木は楽しい!




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