紫四季歩 美VersionⅤ

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渋川市 湯沢亭 いたばし 肉丼

2021年03月15日 | 群馬県 グルメ

伊香保温泉石段街の横

昭和レトロなお店

感染対策だが見辛いね

肉丼を注文した

スープはあっさり

味が濃い目?

甘辛い味わい

ショッパクは無いです

ツユダクでした

伊香保温泉にやって来た。

前回行かなかったところへ行くために。

でも、その前に飯にしましょう。

どこで食べましょうか?

意外と、ある様で無いのよね。

温泉街の階段の横に、お店がありますね。

何となく、レトロな雰囲気です。

入ってみましょう。

お店の名前は、「湯沢亭いたばし」。

中華料理屋みたいですね。

中に入ると、カウンター席と座敷席。

カウンターの前には、ビニールシートが張ってある。

メニューは、厨房内の上の方にありますね。

麺類がいろいろあるけど、ご飯物にしようかな。

中華丼、焼肉丼、チャーハンの3択か。

一品料理があるけど、それにご飯を付けてもいいよね。

まあいいや、肉丼にしよう。

私は、肉丼900円を注文した。

まあそれにしても、温泉街にピッタリの雰囲気。

いい意味で、ひなびたというか。。。

店内は、こじんまりとしたものだが、落ち着く空間だ。

厨房内は、店主と奥様が調理する。

私の親よりは、若いよね。

やがて、肉丼が登場する。

 

 

 

 

まさしく肉丼だな。

お漬物が付き、スープはラーメンスープ。

玉ねぎを使っているようだが、タレに染まっている。

見た目は、味が濃そうに見える。

食べてみると、ショッパクは無い。

意外なほどに、塩気を感じない。

ご飯は、ツユダク状態。

丼ぶりの底まで、タレが溜まっている。

所謂、甘ジョッパイ味わいだが、塩気が消えている。

不思議ですね。

肉はやわらかい。

基本、肉だけなので中華丼にすれば良かったか?

ボリュームはそこそこ。

スープは、あっさりした味わい。

呑んだ後のラーメン、いいかもしれない。

やがて完食。

ご飯は、茶漬けとはいわないが、そんな感じでスルスル食べた。

この店に、浴衣を着て来る機会が、あるだろうか?

 

 


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