食いしん坊夫婦の日記

日々楽しかった事や美味しかったものなどを紹介していく日記です!
簡単な家庭料理もやってます☆

山形の芋煮&鯖の竜田揚げ

2017年11月07日 | 野菜たっぷりの献立
今日は立冬 暦の上では冬ですね〜

寒暖差が激しくて 日中は気温がかなり上がるようなので
毎朝 天気予報の最高気温を参考に 着て行く服を選んでいます

制服があればな〜 悩まずにすむのに (^^;;


トランプ大統領との晩餐会の様子を朝の番組でチラリと見ていると
入場の時に レディーファーストで大統領夫人は夫の前を歩き

安倍夫人は 夫の後ろを歩き フムフム なるほどな〜
お国柄の違いをハッキリと目のあたりにしたようで 面白いな〜と 思いました (*^^*)



11月4日 土曜日の晩御飯です




毎年 時期が来ると 作って食べたくなるものがあります

先月は 西条の名物の 美酒鍋
そして 今回は山形の郷土料理の 芋煮を作りました




普通の煮物とは違い 薄味で汁物に近いかな



優しいお味の中にも コクがあり 美味しくて大好きです (^^)
ペロペロ〜っといくらでもお箸がススミます (^.^)



鯖の竜田揚げ



すりおろし生姜を加えた焼肉のタレに 丸一日漬け込んだ生鯖の水分を拭き取り
片栗粉をまぶして揚げました

冷めても と言うより 冷めたほうが味が馴染んで好きかも(*^^*)



干しエビ入り柿生酢




カキはカキでも 海のミルクの生カキも そろそろ食べたくなったな〜 (≧∇≦)



素麺がたくさん残っているので 久しぶりに茹でて



温めたつゆにつけながらいただきました





いつもの野菜サラダ





デザートのシャインマスカット






今朝も ポン監督は張り切ってモデルをしてくれました




カメラを向けながら 声をかけると


ウン?




エヘッ ♪(´ε` )




少しづつ 色んな表情を見せてくれます ? @(・●・)@



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