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12月29日、七尾の実家で餅作りをしました。
今まで母に任せっぱなしでしたが、母も高齢になり、今のうちに伝授してもらおうと思いました。
私が子どもの頃は、一家総出でうすと杵での餅つきが恒例の年末行事でしたが、今は餅つき機です。
1斗(10升)の米を母が前日にといで水に浸してありますが、蒸すのに結構時間がかかります。
白い丸もち、ヨモギと白のあんこもちを作りました。
さあ、これでお正月が迎えられます。
今まで母に任せっぱなしでしたが、母も高齢になり、今のうちに伝授してもらおうと思いました。
私が子どもの頃は、一家総出でうすと杵での餅つきが恒例の年末行事でしたが、今は餅つき機です。
1斗(10升)の米を母が前日にといで水に浸してありますが、蒸すのに結構時間がかかります。
白い丸もち、ヨモギと白のあんこもちを作りました。
さあ、これでお正月が迎えられます。