いろいろメモ。

お出かけやマイ弁、パン作りなどを記録しています。
読書と料理が趣味。公園に出かけて、のんびり過ごすのが大好きです☆

アップルカスタードサンド

2013年02月10日 21時24分47秒 | ごはん・おやつ
ふんわり食パン（チョコ味）でサンドイッチ。


りんご（今日はシナノスイート＝皮が黄色いりんご）半分を
皮ごといちょう切りにして、てんさい糖を大さじ１ふって、
シリコン容器に入れてふたをして、レンジで５分チン。

りんごがしんなりくったりしたところに、卵１個を溶きほぐ
して加え、ふたをして再びレンジで１分くらいチン。

ふんわり食パンは６枚切りを２枚、軽くトーストして。
ここにカスタードクリーム（安くておいしいソントン製）を
塗って、あったかりんご＆卵をのせて、サンドするだけ。

食パンふんわり、チョコ風味。
甘ーいカスタード、フルーティーなりんご、柔らか卵。

スイート系サンドイッチで、朝から幸せ気分☆


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