これまた、料理本のレシピ。
甘くないフレンチトースト、とあるのが、興味深い。
私がふだん作るフレンチトーストと比べて、
分量がぜんぜん違って、
卵３個・粉チーズ大さじ３・牛乳１００ｃｃの配合。
卵が多い！砂糖が入ってない！ これは、甘くなさそう。
６枚切り食パン１枚には、ちょっと多そうな感じなので、
３分の２に減らして、作ってみました。
オリーブオイルをひいて、焼きはじめると。
卵が多いせいか、よく膨らむ！ 黄色く香ばしく完成。
今日の朝食
１．チーズフレンチトースト
２．キャベツとにんじんのスープ
３．ヨーグルト
４．アイスカフェラテ
甘くないって、どんな感じかな～。
おぉ確かに、甘くない。そして食感が面白い☆
パンの白い部分が、弾力のあるオムレツっぽくて、
耳の部分は、もちっとしっかりめ。
コクのあるチーズ味。朝食メニューにぴったりでした♪