お家の庭でBBQ!

ダーリン念願のMy (Our)　BBQ Grillを買いました♪　アサンブルしてもらうと車に入らないので、箱のまま持ち帰り、1晩で黙々とGrillを組み立てるダーリン。

 

Ta da!　完成!!　両脇にスタンドが折りたたんであり、BBQのときはスタンドに食べ物やお皿を置くことができます。タウンハウスにはガスラインが引いてあるので、それに取り付けて完成。前のオーナーはGrillを持ってなかったみたいで、ガスラインがうまくFunctionするか心配だったんだけど、心配無用でした。

さっそくGrill運びを手伝ってもらった義兄と義ママをご招待。ダーリンが朝からMarinateして、串刺しにしたMediterraneanチキン。ハーブと塩こしょうでGrilled potatoes。皮がパリパリで美味しかった。それから、ペッパーに塩焼きイカ。

 

CharcoalでBBQするより、ガスは早い!　2つコンロのGrillにしたんだけど、私たちには十分な大きさでした。

専用のブラシでグリルの掃除。

Grillが冷めたあとは、専用のカバーをかけておしまい。

買う前は、二人とも共働きで忙しいから、どうせあんまりBBQしないんじゃないかと思って、私はどっちでもよかったんだけど、買ってよかったです♪　

 

ダーリンが全部Cookingもしてくれて、BBQは男の料理ですな。

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