ダーリン念願のMy (Our) BBQ Grillを買いました♪ アサンブルしてもらうと車に入らないので、箱のまま持ち帰り、1晩で黙々とGrillを組み立てるダーリン。
Ta da! 完成!! 両脇にスタンドが折りたたんであり、BBQのときはスタンドに食べ物やお皿を置くことができます。タウンハウスにはガスラインが引いてあるので、それに取り付けて完成。前のオーナーはGrillを持ってなかったみたいで、ガスラインがうまくFunctionするか心配だったんだけど、心配無用でした。
さっそくGrill運びを手伝ってもらった義兄と義ママをご招待。ダーリンが朝からMarinateして、串刺しにしたMediterraneanチキン。ハーブと塩こしょうでGrilled potatoes。皮がパリパリで美味しかった。それから、ペッパーに塩焼きイカ。
CharcoalでBBQするより、ガスは早い! 2つコンロのGrillにしたんだけど、私たちには十分な大きさでした。
専用のブラシでグリルの掃除。
Grillが冷めたあとは、専用のカバーをかけておしまい。
買う前は、二人とも共働きで忙しいから、どうせあんまりBBQしないんじゃないかと思って、私はどっちでもよかったんだけど、買ってよかったです♪
ダーリンが全部Cookingもしてくれて、BBQは男の料理ですな。
