友達カップルを四川料理に連れて行きました。彼らは四川料理は初めて。私とダーリンはよく四川料理が食べたくなるので、ちょくちょく食べに行ってます。(半畝園 Backyard Garden)
今日は友達カップルもいるので、ちょっと違うメニューも頼んでみました。
海老と野菜の炒め物。ちょい辛。
私の大好物♪ Pork bellyのアピタイザー。ガーリックとピリ辛、葱がパーフェクトにマッチしておいしい♪
スパイシーなワンタン。
Bittermelonと白魚のスープ。他の料理が辛いので、あっさりスープ(でも魚入り♪)でお口直し。
Asian Legendで友達が気に入ってた、Green onionsとBeefのPancake(牛肉大餅)をここでもオーダー。
これまた私の好物、Pork bellyのアピタイザー。ガーリック、チリ、葱がパーフェクトマッチでVery good!
Pork blood, intestinesと豆腐のHot pot。日本に居たときには、こんな料理食べれるなんて考えられなかった私。今では、「日本人、Pork blood嫌いなのに。」と言われるほど(笑)。スパイシーさも、四川料理のスパイス、って感じで好きなのだ♪
ここで判明!Pork bloodを食べるのは中国系だけではなかった!!フランス人もPork bloodを食べるらしい!!どっちかというとソーセージらしい。その名も「Boudin」(ブダン)。豚血のソーセージ!フランスに行ったことあるけど、知りませんでした!
ちなみに、Boudinはこんな感じ↓
友達カップルも、初めての四川料理の割りには、辛いの大丈夫でいろいろ食べていました。
お腹もいっぱいだったけど、おいしいバブルティーのお店へ彼らを連れて行きました。友達カップルも、バブルティーは飲んだことあるけど、タピオカが固くなくて、新鮮なバブルティーを飲んだことがなかったっぽい。
Highway7のDestinyへ。中国系のレストランとは全然違い、きれいでモダンな大きなカフェです。ちょっとアジアンな世界?!でも、顧客層は実はアジア人だけじゃなくて、アジア人と一緒に白人や中東系も結構来てます。
私の好きなキウイのつぶつぶ入りバブルティー。
この日、日曜日でした。みんな次の日、朝から仕事。でも、長居してしまいました・・・。しかも、友達の彼氏のほう、次の日ケベックに出張だったのに、この時点で、フライトチケットすら取ってなかった(笑)夜中にチケット取って、無事ケベックに出張行けたそうです。しょっちゅうケベックに出張に行く彼ですが、前日までチケット取ってないって、余裕やな(笑)