暑さが緩む気配がありませんね。
涼しげな雰囲気は、煌々と照りつける日差しの中にも
街路樹による日蔭などから感じることができますが、
やはり、月日の流れの中から、たなびく風により
秋を感じ、旬な食材で四季の移り変わりを感じたいですね。
それが四季折々を重ねる日本の良さだと思います。
昨日は、「塩ポン酢」で口の中の涼を感じることができました。
倉敷鉱泉株式会社がだしている製品で、
縁あって手に入りました。
製品の売りは、
食材のうまみを生かした「瀬戸の本塩」です。
以下、製品説明~~~
古来、塩田の栄えた瀬戸内の海塩をベースに自然の風味と酸味に優れた、
高知産のゆず果汁、徳島産のすだち果汁をたっぷりと使用し、
かつおとこんぶの旨味を効かせました。
まろやかな塩味とさわやかな果汁の酸味が、
料理の味を引き立てる新しいタイプの調味料、塩ポン酢です。
~~~~~~
焼きナスにつけてもおいしくいただけました。
暑さを忘れる爽やかな味覚であり、涼しげな一差しになりました。
さて、本日9月1日で、我がクラブは設立24年を経過することができました。
企業色に覆われたクラブから袂を分かち、新しく地域に根差したクラブ運営を
目指してここまで歩んで来ることができました。
何もないところからのスタートでしたから必死に毎日
「どうしたら人に集ってもらえるのだろうか??」
「プレーをしたいと思う人は何に価値を見出しているのか?」
「楽しいってどういうことなんだろうか??」
「グラウンドはどうやって借りようか??」
「サッカーの内容をどう表現しようか??」
などなど考え実行することはたくさんありました。
それから24年。
総合スポーツクラブとしてのインフラなどまったく成長が無い中で
多くの人に更に集っていただくためには、インフラの整備が
最も重要だと感じています。
どこかに理解ある土地権者はいないだろうか??
など夢想することが多いのですが、なかなか出会える
感じではありません。
この永遠の課題を克服するための動きが
より良いスポーツライフにつながると思っています。
廃校利用など情報を整理して、いつの日か市民が気軽に集える
コミュニティーを作りたいと思います。
涼しげな雰囲気は、煌々と照りつける日差しの中にも
街路樹による日蔭などから感じることができますが、
やはり、月日の流れの中から、たなびく風により
秋を感じ、旬な食材で四季の移り変わりを感じたいですね。
それが四季折々を重ねる日本の良さだと思います。
昨日は、「塩ポン酢」で口の中の涼を感じることができました。
倉敷鉱泉株式会社がだしている製品で、
縁あって手に入りました。
製品の売りは、
食材のうまみを生かした「瀬戸の本塩」です。
以下、製品説明~~~
古来、塩田の栄えた瀬戸内の海塩をベースに自然の風味と酸味に優れた、
高知産のゆず果汁、徳島産のすだち果汁をたっぷりと使用し、
かつおとこんぶの旨味を効かせました。
まろやかな塩味とさわやかな果汁の酸味が、
料理の味を引き立てる新しいタイプの調味料、塩ポン酢です。
~~~~~~
焼きナスにつけてもおいしくいただけました。
暑さを忘れる爽やかな味覚であり、涼しげな一差しになりました。
さて、本日9月1日で、我がクラブは設立24年を経過することができました。
企業色に覆われたクラブから袂を分かち、新しく地域に根差したクラブ運営を
目指してここまで歩んで来ることができました。
何もないところからのスタートでしたから必死に毎日
「どうしたら人に集ってもらえるのだろうか??」
「プレーをしたいと思う人は何に価値を見出しているのか?」
「楽しいってどういうことなんだろうか??」
「グラウンドはどうやって借りようか??」
「サッカーの内容をどう表現しようか??」
などなど考え実行することはたくさんありました。
それから24年。
総合スポーツクラブとしてのインフラなどまったく成長が無い中で
多くの人に更に集っていただくためには、インフラの整備が
最も重要だと感じています。
どこかに理解ある土地権者はいないだろうか??
など夢想することが多いのですが、なかなか出会える
感じではありません。
この永遠の課題を克服するための動きが
より良いスポーツライフにつながると思っています。
廃校利用など情報を整理して、いつの日か市民が気軽に集える
コミュニティーを作りたいと思います。