うどん屋

俺が高校の時に、うどん屋ができた





「１玉でも３玉でも同じ値段」という




（それなら３玉頼まないと損だ）




と思って「３玉入りのうどん」を注文した



























不味かった
















まさか「不味いうどん」が出て来るとは思わないからビックリした






今にして思えば、不味かったら残せばよかったんだけど



その頃は「食べ物を残してはいけない」と思ってたから



苦労して全部食べた










チェーン店だったから、素人がやってたんだろうなぁ・・・






いくらノウハウがある、といっても



「今まで料理をした事もない素人」の作る物というのは、やっぱりダメだ




２～３年で潰れた









同じチェ－ン店でも、５０キロ離れた店は美味い




そこはいつも繁盛してて、たまに行くと３０分くらい待たされる








そういえば最近は行ってないな





まさかとは思うけど



この不景気で潰れてないだろうな？