寒天寄せ

「黄桃の寒天寄せ」を作った





まず黄桃（缶詰）を切る




















寒天を水に溶かして、砂糖で味付けして



最後に塩を少し入れて、黄桃を加えて煮る




それを固めたのがこれ




















見栄えもいいし、味もいいけど





何故か、幕の内に入れると食べてくれない








フルーツの代わりにいい、と思うけどなぁ・・・