soのラーメン食べ歩き

ラーメンが大好きです。
食べたラーメンを1種類ずつ記録してます。

雷家(川崎市川崎区)

2009年09月29日 | 川崎市
雷家。

JR川崎駅から歩いて10分ほどのところ、川崎市川崎区小川町8-14にあります。

最近家系を食べていないので、おいしい家系を食べたいなぁと...禁断症状が出ていました...(笑)。

たまたま川崎を通りがかったので、「そうだ雷家に行こう!」とひらめきました(笑)。

先日の訪問時、かなり好印象だったので今回は中盛り(最近の僕にとってはかなり多い量[苦笑])ぐらい食べようかと...。

前回は麺方も含めて2名とも女性でしたが、今回は2人とも男性です。

スープはほぼ前回と同じ重厚な家系スープ
やっぱりウマイ!
体調のせいもあるかもしれませんが、前回よりも塩分多めに感じました。

前回硬めで頼んでも少し柔らかかったので、超カタで頼みました。
すると...、ガッチガチ(笑)。
これなら「硬め」で良かったかな...、僕にとってはallowableですが...。
女性の時は超カタ、男性の時は硬めと頼むのが良いと学習...。

写真はラーメン 中盛り 麺超カタ 700円。
おいしくいただきました。

やっぱりウマイです。



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