大勝軒。
横浜市西区南幸2-8-1にある横浜西口店に行きました。
超有名店。
中華そばを注文。
いつも思うのだが、この量はすごい!
隣の人が大盛りのもりそばを食べていたが、あれは大食い選手権用か!?と思った(爆笑)。
太めストレートの食べ応えのある麺なので、よけいにお腹にズシっとくる。
硬めで頼んだ茹で加減はバッチし。
少々とろみのあるスープはクオリティは高いが、個人的には個性が感じられず、あまりピンとこない。
塩分も控えめか?
ただ、その分安心感があり、裏切られたと感じることはない。
(PCで言うと新商品のOSと数世代前の枯れたOSを比較しているような感じ[笑])
チャーシューは少し硬めで、味も薄め。
平均点。
総じて量以外は、感動が少ない....。
ただ、先日食べた豪快の印象(素晴らしかった!)がまだ残ってしまっているので、大勝軒系のラーメンに対して、少々辛い印象を持ってしまうかもしれない....。
写真は中華そば 690円 麺硬め。
タマゴ付きでおなか一杯(値段も高いけど...)。
おいしくいただきました。
横浜市西区南幸2-8-1にある横浜西口店に行きました。
超有名店。
中華そばを注文。
いつも思うのだが、この量はすごい!
隣の人が大盛りのもりそばを食べていたが、あれは大食い選手権用か!?と思った(爆笑)。
太めストレートの食べ応えのある麺なので、よけいにお腹にズシっとくる。
硬めで頼んだ茹で加減はバッチし。
少々とろみのあるスープはクオリティは高いが、個人的には個性が感じられず、あまりピンとこない。
塩分も控えめか?
ただ、その分安心感があり、裏切られたと感じることはない。
(PCで言うと新商品のOSと数世代前の枯れたOSを比較しているような感じ[笑])
チャーシューは少し硬めで、味も薄め。
平均点。
総じて量以外は、感動が少ない....。
ただ、先日食べた豪快の印象(素晴らしかった!)がまだ残ってしまっているので、大勝軒系のラーメンに対して、少々辛い印象を持ってしまうかもしれない....。
写真は中華そば 690円 麺硬め。
タマゴ付きでおなか一杯(値段も高いけど...)。
おいしくいただきました。