梅光軒 札幌らーめん共和国店（北海道札幌市中央区） 2010年11月05日 | 北海道・東北地方 梅光軒。 旭川ラーメンの有名店。 札幌らーめん共和国内に支店がありました。 札幌市中央区北5条西2丁目エスタ10階にあります。 札幌らーめん共和国店だけのメニュー、特選醤油を注文。 ラーメンとともに小皿に入った粉末=鰹魚粉が運ばれてきました。 これを好みで入れるということのようです。 魚介とんこつスープですが、現代的な感じではなくクラシカルタイプです。 押しは弱いが、クオリティは高い！ 魚 . . . 本文を読む
