患者の話が臓器から臓器へと話題が変わることがある。
このため「臓器の独演会（オルガン・リサイタル）」といも言われる。
単一臓器にとどまる患者もいれば、症状が変化する場合もある。
よくある病因の1つに、患者の個々の臓器に関心が強いために、医師が患者に向き合えないことが挙げられる。
こういった原因に取り組むために、立ち返って患者に関心を向けるようにしなければならない。
面接の終了近くにいったん話を止め、「他に私に伝えておきたいことや聞いておきたいことがありますか」と尋ねてみるのも1つの手。
患者が話したいだけ話せるようにしてあげる。
たとえ患者が心理社会的な関心事について話しているとしても。
これを実践するだけで、楽しく食事をして、健康的に若々しく、やせることができます。高血圧や糖尿病も予防するので、コロナウイルスにもかかりにくくなると思います。「病気にならない食事の極意」よろしくお願いします。
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