今朝の一品は冷凍ユウガオと小エビの炒め煮。冷凍して保存しておいたユウガオを乾燥小エビと炒め煮にした。色合いが良いので画像を紹介。
上映中の映画『男はつらいよ お帰り 寅さん』を鑑賞した。山田洋次監督作品。主演は吉田秀隆演じる満男、妻を亡くし小説家になっているという設定。上映中なのでストーリには触れないが、年老いた倍賞千恵子の桜、浅丘ルリ子のリリーなども登場する。中年になった満男のかつての恋人イズミ役の後藤久美子もなつかしい。もちろんかつての映像で車寅次郎の渥美清も登場する。やはり会場は『男はつらいよ』をずっと鑑賞してきたであろう年配者が多かった。
1月8日。おはようがんす。12月議会報告などの配布を終え、ようやく正月休みをしている。昨日はフォーラム八戸で映画「おかえり寅さん」を鑑賞。今日も映画鑑賞をするつもり。今朝の食卓にはユウガオの小エビ入り炒め煮が出た。このユウガオはたくさんいただいたものを一口大に切って冷凍しておいた物。正月をはさんで、ホウレンソウなども１つ２５０円台に上がっているので、冬越し用にたくわえた冷凍野菜などを活用したい。