今朝の山賊食堂（4月20日）チカの塩焼

4月20日。おはようがんす。背中の出来物で皮膚科にいったところ、“粉瘤ですね”と診断され、さっそく手術で除去し2針を縫った。今日は消毒に行かないとならない。粉瘤の除去は2回目。悪性ではないのだが、時折背中に発生するのでやっかいだ。今朝は山賊食堂の開店日。チカを塩焼きにしてコマツナの辛し和えなどほぼ定番メニューをつくった。