今日の朝食（8月3日）カキフライの卵とじ

8月3日。おはようがんす。今日も晴れてはいるが、朝方の気温は間違いなく下がってきている。昨日は、田んぼの農道わきの樹木を伐採。2～3年すると木が伸びて通行の邪魔になるので伐採しておかないとならない。今日は用水をはさんで伸びている木を伐ろうと思う。今朝のメインはカキフライの卵とじ、実は昨夜の食卓に出す予定だったのだが、連れ合いが準備してしまったので、今朝の分になったので、タマネギと合わせて卵で閉じてある。それから新じゃがの煮っ転がしも。やはり新じゃがは美味しい。