院長のきまぐれブログ

気が向いたときに気になったことを取り留めもなくつづっています。
診察室とは違う院長の日常を覗いてみてください♪

今週のお取り寄せ

2021-07-30 18:54:42 | 日記
夏の果物で一番食べたいもの。

JAおきなわから沖縄産マンゴーが届きました。
Mサイズなので、それほど大きくはありませんが、私の握り拳位はあります。

一口大にカットし、冷蔵庫で程よく冷やします。
先日頂いた、白桃と一緒に頂きました。

糖度もほぼ同じくらいで、どちらも甘く美味しかったです。
冷凍庫で凍らせてシャーベットにするのもイイですネ・・・