「朝倉さんしょカレー」
山椒といえばウナギには欠かせませんが、山椒のブランドなど今まで考えたことはありませんでした。
今回はJAたじま（兵庫県豊岡市）から発売されている朝倉さんしょカレーに挑戦です。
見た目はいたって普通です。ただし、食する前から山椒のスパイシーな香りが鼻腔を刺激します。
具は鶏肉と野菜ですが、鶏肉の食感はしっかりとあります。
やはり山椒が良く効いているようで、一口食べるごとに辛みがあります。
唐辛子系の辛みとは少し違い、舌先にピリピリとした感じの辛みで、それ程後には残りません。
美味しく頂きました。
朝倉さんしょを使った味噌やつくだ煮もあるようです…♪