やまちゃん奮闘記

1970年代から海外に出かけ、滞在した国が合計26か国、21年の海外生活が終わりました。振り返りつつ、日々の話題も、

鰹のたたき

2009-04-19 | 食事・食物
南京でも鰹のたたきが食べれるとは思わなかった。
いつもの日本料理「笑門」で「入ったよー」と連絡があり、飛んで行き、味わってきた。
季節感を味わえ、グーです。
刺身でなく、この写真のように、周りを焼いてあり、薬味とポン酢とニンニクでいただいた。
私は生姜味の方が好きですが、こちらもまた良い。
一人前6切れほどで35元(約500円強)ですが、満喫できた。