7月のレギュラーメニュー エルベ・ドゥ・バンブの製作工程

やわらかくしたバターに砂糖を加えます


材料を順に加え、最後に笹のパウダーを加え混ぜます



型に生地をならし、白餡を敷き込みます



さらに生地を流してオーブンへ



焼き上がり



笹の葉を湯がいて、水につけておきます




水気を取って生地を包みます




完成