Chateau Mouton Rothschild 1984
まだあったラベルシリーズです。
■1984年 シャトー・ムートン・ロートシルト
【特徴】ラベル:ヤコヴ・アガム氏。1928年イスラエル生まれで「キネティック・アートの父」と呼ばれています。ワインと飲み手の緊張し高められた知覚は、目に見えない動きを感じることを示唆しているかのように見えます。ボルドーの1984年は、主にカベルネ主体の年となり、収穫直前のサイクロンの被害をこうむったために少な目から中位の収穫量となったが、収穫を遅らせていた生産者からは、良質な赤ワインが誕生。ムートン84は「1984年ボルドー・ベスト・ワイン」にポイヤックから選ばれた。
(e-グランクリュドットコム より)
ロバート・パーカー
評点:80
1980年代の10年間で、ムートンはポイヤックで最も熱い一級シャトーだった。1984年はほとんど100%のカベルネ・ソーヴィニョンから成り、このヴィンテージの最も息の長いワインになりそうだ。
フルボディで、タンニンの強い凝縮したワインは、驚異の寿命を保つだろう。全体に貧弱だったヴィンテージでは、実に驚くべきもの。
飲み頃予想:現在から2005年
最終試飲月:90年3月
講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』
(ワインセラーカツダ より)
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