Echezeaux 1999 Francois Lamarche
(+)実家のワインセラーシリーズ、新規購入編です。
現役を退いたフランソワ氏の、晩年の秀作
ブルゴーニュの至宝ロマネ・コンティと、ラ・ターシュに挟まれた畑「ラ・グランド・リュー」を単独所有する名門フランソワ・ラマルシュ。長年スランプに苦しみましたが、フランソワ氏の努力により近年は名声を取り戻しています。ブルゴーニュワイン専門の評論家アラン・メドーは1999年から大幅に評価をアップ、大御所クライブ・コーツも自著「THE WINES OF BURGUNDY」で1つ星を献上しています。
現役を退いたフランソワ氏の、晩年の秀作をご賞味下さい。
フランソワ・ラマルシュ エシェゾー [1999]
（荒井酒店より）
フランソワ・ラマルシュ エシェゾー [1999]750ml
ヴォーヌ・ロマネにあるモノポールの特級畑“ラ・グランド・リュ”を所有するフランソワ・ラマルシュ。
他にも“グラン・エシェゾー”や“エシェゾー”といった錚々たる顔ぶれの特級畑を所有しており、所有する畑の総面積約10ヘクタールのうちのおよそ半分を特級畑が占めるというクオリティの高さを誇るっています。
その中でも、特にコストパフォーマンスに優れた特級箱のエシェゾーではないでしょうか。バックヴィンテージが入荷です！！
ワインスぺクテーター：91
（ワインセラーウメムラより）
荒井酒店より購入。12400円。購入したのを忘れていてウメムラより購入。10800円。
一本を抜栓しています。
2011年8月13日抜栓。コルクにはドメイン名、畑名、Vintageが刻印されています。コルクの1/5までしか染まっていなくて、液漏れは全くありません。グラスはリーデルのブルゴーニュタイプを使用。色はガーネットルビー。結構濃い色です。脚は結構はっきりとしています。香りはラズベリー、カカオ、ナツメグ、腐葉土、焼なすび、酵母、きのこの香り。やや古臭いニュアンスを感じますが、いつまでも嗅いでいたい香りです。とても複雑な香り。スワリングによってベリー系の香りが前面にでてきます。時間と共に香りがグラスから飛び出てきます。さほどスパイシーさは感じません。香りだけで何時間も嗅いでいられます。味わいは、ひとことピュアです。最初ぜんぜん引っ掛かりがなく、口から喉に通りすぎて行ってしまいました。果実甘味があり、そこに適度な酸味が混ざり合っています。タンニンは殆ど感じなくてワイン全体に溶け込んでいます。さすがグランクリュ、雑味が全然ない。しかし時間たたってくると、味わい複雑ですが雑味なく、喉元を過ぎた後のアフタが微妙に鼻の奥に昇って行きます。温度が上昇すると主に、噛めばかむほど甘みが出てくる、みたいな感じになってきました。やや高めの温度のほうが味に複雑さが増してくる感じがします。こういうワインは本当に飲んでいて幸せな感じになります。
(+)実家のワインセラーシリーズ、新規購入編です。
現役を退いたフランソワ氏の、晩年の秀作
ブルゴーニュの至宝ロマネ・コンティと、ラ・ターシュに挟まれた畑「ラ・グランド・リュー」を単独所有する名門フランソワ・ラマルシュ。長年スランプに苦しみましたが、フランソワ氏の努力により近年は名声を取り戻しています。ブルゴーニュワイン専門の評論家アラン・メドーは1999年から大幅に評価をアップ、大御所クライブ・コーツも自著「THE WINES OF BURGUNDY」で1つ星を献上しています。
現役を退いたフランソワ氏の、晩年の秀作をご賞味下さい。
フランソワ・ラマルシュ エシェゾー [1999]
（荒井酒店より）
フランソワ・ラマルシュ エシェゾー [1999]750ml
ヴォーヌ・ロマネにあるモノポールの特級畑“ラ・グランド・リュ”を所有するフランソワ・ラマルシュ。
他にも“グラン・エシェゾー”や“エシェゾー”といった錚々たる顔ぶれの特級畑を所有しており、所有する畑の総面積約10ヘクタールのうちのおよそ半分を特級畑が占めるというクオリティの高さを誇るっています。
その中でも、特にコストパフォーマンスに優れた特級箱のエシェゾーではないでしょうか。バックヴィンテージが入荷です！！
ワインスぺクテーター：91
（ワインセラーウメムラより）
荒井酒店より購入。12400円。購入したのを忘れていてウメムラより購入。10800円。
一本を抜栓しています。
2011年8月13日抜栓。コルクにはドメイン名、畑名、Vintageが刻印されています。コルクの1/5までしか染まっていなくて、液漏れは全くありません。グラスはリーデルのブルゴーニュタイプを使用。色はガーネットルビー。結構濃い色です。脚は結構はっきりとしています。香りはラズベリー、カカオ、ナツメグ、腐葉土、焼なすび、酵母、きのこの香り。やや古臭いニュアンスを感じますが、いつまでも嗅いでいたい香りです。とても複雑な香り。スワリングによってベリー系の香りが前面にでてきます。時間と共に香りがグラスから飛び出てきます。さほどスパイシーさは感じません。香りだけで何時間も嗅いでいられます。味わいは、ひとことピュアです。最初ぜんぜん引っ掛かりがなく、口から喉に通りすぎて行ってしまいました。果実甘味があり、そこに適度な酸味が混ざり合っています。タンニンは殆ど感じなくてワイン全体に溶け込んでいます。さすがグランクリュ、雑味が全然ない。しかし時間たたってくると、味わい複雑ですが雑味なく、喉元を過ぎた後のアフタが微妙に鼻の奥に昇って行きます。温度が上昇すると主に、噛めばかむほど甘みが出てくる、みたいな感じになってきました。やや高めの温度のほうが味に複雑さが増してくる感じがします。こういうワインは本当に飲んでいて幸せな感じになります。