北摂ツアー（ケーキ＆パン）

ランチをして満腹になったはずだけど・・・

一息ついてから、ケーキ屋さんとパン屋さんへ！
なかなか電車では行きづらいお店に
友人夫妻に車で連れて行ってもらえるので、ありがたい～☆

ここの旦那さんは、箕面市出身で甘いもの大好きな人。
箕面のケーキ屋さんはまかせとけ！という頼もしい人～。

まずは注文しておいてもらっていた
「魔法のプリン」を受け取りに～。

写真のとおり、なんだか温泉卵が乗ってるかのような風貌！
本当に黄身と白身があるかのようなプルプル感。
そして、その下には、ミルクプリンの部分と
カスタードプリンの部分が。

ミルクプリンのあっさりした甘さと
カスタードプリンの懐かしいようなマイルドな甘さと
ちょうどいいバランス。
黄身の部分は、なんとアンズ！！
黄桃のような甘さと酸味が美味しい♪

そして、２軒目は「デリチューズ」へ

ここは上記の濃厚なチーズケーキが超有名で
大阪駅のデザートテラスでも買えるようになっているけれど・・

私の大好きな『タルトタタン』は、本店しか置いてないとのことで
是非食べてみたかった一品。
それも、気を利かせて朝一であるかどうかの確認をしてくれたらしく
なんと、期間限定の商品なので、本日までだとか！

取り置きをしてもらって、本当にラッキー♪

断面を見ると、りんごの薄い層が何層にもなっていて
ケーキというよりも、まさしく「りんご！」と言った感じ。
そして、これがまたあっさりしてて、美味しい～♪

濃厚なとろりとした甘さのタルトタタンも好きだけど
りんごの爽やかさを生かしたこういうタルトタタンもいいっ。

下の部分のパイ生地が、かなりしっかり焼き上げられていて
切るのに力がいるほど・・
上の部分が水分が多いので、多分しっかり目に焼いているんだろうなぁ。

そして、吹田にある超がつくほど有名なパン屋さん
「ル・シュクレ・クール」へ連れて行ってもらえることに。

なかなか徒歩では行けない場所にあるので
思わぬ提案に小躍り。

でも、さすがに人気店の土曜日夕方ということで
着いてみると、もうパンが３種類しか残っていない・・・
（それにしても、綺麗に売り切れているお店ってすごいな・・）

とりあえず３種類全て購入～。
・バケット（300円）
　これがあったのでひとまず納得。
　やっぱりここのお店のは、しっかり生地が詰まっていて
　バケットなのにもっちりした食感がある！

・土曜日限定のパン（名前忘れた・・１／４カットで350円）
　何でも石臼から小麦を挽くらしく、手間がかかりそう～。
　しっかりと小麦の味を味わえるパン。
　外側の硬い部分が好きな私☆

・青梅と酒かすのリュステック
　これは３種類しか残ってない状態じゃなければ買わなかったパン。
　私は酒かすが苦手なので・・・
　でも、購入して正解！
　酒かすの香りは、ほんのりするけれど、全然嫌な感じじゃない！
　その上、青梅が梅ジャムみたいになっていて
　甘みと酸味をプラス！
　そして、とってもサクサクとした食感になっていて、これ大ヒット～♪
　また食べたい～！！