「越乃景虎」

12月9日

日本酒の会sake nagoyaに加盟している店が近くにあったので、寄ってみた。
「秋貞商店」といって構えはそれほどでもないが、日本酒の品揃えはまずまずのようだ。


燗に向いた酒をと相談してみたところ、「久保田百寿」「八海山」と共に勧められたのが、これ「越乃景虎・純米酒」2520円。
新潟県栃尾市は諸橋酒造株式会社のもので、上杉謙信の初名であることに加え、
漫画「あぶさん」にも出てきたような記憶があったので購入を即断




「月不見の池」と冷やで飲み比べてみたところ、どちらも新潟県産らしく辛口ながらアッサリとしてとても飲みやすい。
どちらかといえば、「月」は口の中で芳香が広がりフルーティーで女性のイメージ。
一方「景」はさらに辛口で舌を刺激して男性的かな。


ぬる燗をしてみると、「景」の刺激はなくなり好みのものに変身した。今夜のアテにはこちらが合うようだ



酒の肴

　高菜の漬物に辛味大根オロシ載せ

　鉄皮


（TOKYU HANDSで酒用の温度計を注文してきた）