「はなさき家」尾張旭市 4th

買い物ついでに遅めの昼食とする。今住んでいるところから歩いて行けるところにある坦々麺で有名な店だ。



と言いながら、初めて醤油らーめん700円と半チャーハン250円を注文。ツレは担々麺830円のマイルドとした。



醤油らーめんの麺は極細。スープは優しい味で、なかなか旨い。チャーシューも好みのものだ。




胡麻風味が効いてやっぱり美味しい坦々麺。飲み疲れた体にはマイルド位がちょうどいいのかも。




　半チャーハン一人一杯は欲張り過ぎた。もう腹一杯！

サム・アザー・タイム:ザ・ロスト・セッション・フロム・ザ・ブラック・フォレスト

ある雑誌で名盤『モントルー・ジャズ・フェスティヴァルのビル・エヴァンス』と同メンバーの発掘音源が発売されていると知り、
遅ればせながら日本語帯・書き下ろし解説、英文解説全訳付CDを購入。（重量盤LPも世界2000枚限定でプレスされたようだ）




Disc One:
1. You Go To My Head (4:58)
2. Very Early (5:12)
3. What Kind of Fool Am I? (5:21)**
4. I'll Remember April (4:08)**
5. My Funny Valentine (6:58)
6. Baubles, Bangles & Beads [Duo] (4:38)**
7. Turn Out The Stars (4:56)
8. It Could Happen To You (3:58)**
9. In A Sentimental Mood (4:18)
10. These Foolish Things (4:14)**
11. Some Other Time (5:28)
Disc Two:
1. You're Gonna Hear From Me (3:32)
2. Walkin' Up (4:10)
3. Baubles, Bangles & Beads (4:51)
4. It's Alright With Me [Incomplete]* (3:45)
5. What Kind Of Fool Am I? (2:51)
6. How About You? (3:59)
7. On Green Dolphin Street (4:33)
8. I Wonder Why (4:13)
9. Lover Man (Oh, Where Can You Be?) (3:49)*
10. You're Gonna Hear From Me [Alternate Take] (3:24)

1968年6月20日ドイツMPSスタジオ (*solo, **duo)

この休み中にじっくりと聞かせてもらおうっと。

「角千」守山区

ワルツでコーヒーを調達しようと出掛けたところ、すぐ手前にうどん屋を発見。お腹もすいていたので早速入ってみた。

かなり年期の入っている店内の4人掛けテーブル席に着いてメニューを眺め、みそ煮込み定食950円と海老天入り950円を注文。




普通のみそ煮込みうどんが800円だから、ご飯に冷奴、それに乳酸飲料がついているのでお得感はある。



何故か土鍋が一回り大きくなっているがうどんの量は同じじゃないかな。尚、天婦羅はほとんど衣だった。


麺は固めだが、他と比べるとやや細い。味は少々甘口に感じる。まあ取り立てて言うほどでもないが、結構流行っていた。

「山本屋本店 守山店」守山区

旨い味噌煮込みうどんが食べたくなったが、近場で思いつくところがなかったので、昔からあるお馴染みの店へ。
13：30になっていたが、店は土曜日ということもあってまだまだ混みあっている。


4人掛けのテーブル席に案内され、メニューを眺めるが結構なお値段だ。
私は味噌煮込み1000円に海老天250円を一本トッピングしてもらうことにした。




　そうそうこれこれ。本店は漬物が実に楽しみ。




漬物のお替りをもらい、ご飯300円も食べればもう満腹。味の方は記憶と寸分たがわず、かなり濃厚だった。

クリスマスプレゼント

土屋鞄製造所Webサイトから届いた「再販お知らせメール」に従い、12日に注文しておいたものが少し前に届いた。





トーンオイルヌメがま口長財布（こげ茶）24000円




我が家の財布の勢揃い　使えば使うほど味が出てきて愛着がわく。

「伍味酉 本店」中区

友人との飲み会は、元祖名古屋めし居酒屋で。予約したのが遅かったので、個室は取れず３Fのテーブル席へ案内された。



















〆の台湾やきそばまで、ほぼすべての料理が外れなく美味しかった。カンワリは一人G千強。また4人で楽しく飲みましょう。

（iPhone6Sで撮影）

染付体験

先日瀬戸染付工芸館で、あらかじめ素焼きした干支の置物（酉）に染付したものが焼成されたというので引き取ってきた。

　染付（そめつけ）とは、呉須（ごす）と呼ばれる顔料で絵を描いたやきもののことです。
　「本格的な陶芸教室はちょっと・・・」と遠慮している方に、絵付体験はいかがでしょうか？
　“染付”に触れるきっかけづくりのお手伝いをします。
　瀬戸染付工芸館スタッフや研修生が経験を生かしてやさしく教えますよ。




鉛筆で下書きした上、濃い中間薄い三段階の呉須を細い筆につけて描き上げるのだが、本当に難しかった。
いくら曲面だとはいえ、手が震えてスピード感ある線が書けないし、濃淡も思うように出せない。

「梅蘭 イオンモール長久手店」長久手市

平日で昼を少し回っているというのにどこも凄く混んでいたので、割合空いていたフードコートにあったこの店を選択。


ツレはレディースセット1200円、私は蟹レタス炒飯700円を注文し、動画が見られるスマホのような呼出しベルを持って席を探す。





10分ほど待っただろうか、ベルがなったので料理を二人で取りに行く。早速食べてみたが、以前のような感動は得られない。普通。


（iPhone6Sで撮影）

コーヒーカップ＊２

久しぶりの陶芸。10/21に轆轤成形、11/4に施柚したものが焼き上がっていた。




左（白土+赤土の残り　白マットの浸し掛け＋口縁部に黄瀬戸）　成形時φ98×h80　本焼き後φ92×h69
右（白土+赤土の残り　白マットの浸し掛け＋口縁部に青磁）　成形時φ100×h80本焼き後φ94×h80







その後陶磁資料館南駅からリニモに乗って向かった先は？　　　　　　

「茶屋亭」常滑市 4th

常滑に来たら、食べるところはココと決めているわけではないのだが、ついつい。注文は限定と書かれた濃厚たまりしょうゆそば800円だ。


確かに濃厚。つけ麺のつけ汁よりは薄いが、近いものを感じる。麺はかなり細かったが、良くできた一杯だと思う。



ツレは当初台湾まぜそばをオーダーしたが、玉子抜きはできないと断られ、台湾らーめん790円におちついた。



　念願のラプラスゲットだが、弱すぎる（笑）