「まことや 天白店」天白区 5ｔｈ

飲んだ翌日はとっても味噌煮込みうどん気分。ということで、近場の中では一番お気に入りの店へ向かった。



何だか沢山食べたい気になって、私はえび入り1060円を大盛り200円増しで、ツレは親子1060円にごはん（小）190円。





然程待たされることなく盆が二人の前に運ばれてきたが、大盛りの土鍋の底はとても深い！並に比べれば倍くらいに見える？
さて、味はいつもの通り美味しい。特に味噌スープが胃に優しく感じる。具も大盛り仕様なのか、ネギも揚げも多いようだ。

まことや 天白店 （うどん / 鳴子北駅、相生山駅、野並駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.5

手羽先番長ほか

約束の時間に店内に入り名前を告げたが、予約が入っていないと断られる。ただ30分待ってもらえば連絡するとのこと。

　通り向かいの「とと丸」に入り時間を潰すことにした。

とりビーで乾杯し30分もいただろうか。電話が入ったので退出。生は四人で6杯、突出し以外はネギとろ巻のみ、A千強。



ウッディな内装の「手羽先番長」に戻り、改めて乾杯。店内はそれほど大きくはなく、20人も入れば一杯だろう。


注文は日本一に輝いたという手羽先（一人前4本）、当然四人前だ。運ばれてきたのはかなり大きく白っぽい。
食べてみれば、手羽先サミットグランプリ二年連続受賞の訳が分かるというもの。山ちゃん他とはちょっと違う。


きゅうりのたたきと塩キャベツ　　　　　　　　　　　　　　　　エイひれの炙り


ポテトフライ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　チキン南蛮


オニオンスライス　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　さっぱりモヤシ

途中から芋焼酎の水割りに切り替え、会話も弾み、最後の客となったところでお開きとする。C万E千くらい。


　もう少し飲むかとなり、懐かしい「ドナ・リー」へ。


赤ワインのボトルとチーズの盛合せ、それにチョコチップを注文。久しぶりに会っただけにお喋りは止まらない。


チーズに付いてきたパンが何気に旨い。支払いは多分オクターブ。ホテルで泊まるという友人を駅で見送ってから帰宅。

「遊登里庵」名東区 2nd

食べログに参加する前に行き、実に7年半ぶりとなる再訪。11：20に着いたところ、既に10人ほどが並んでいた。




11：30開店の定刻に暖簾が出されると順番通り中へ案内され、窓際のカウンター席に着いてメニューを眺める。
祝日にはお値打ちなランチは提供していないようなので、単品からざる1740円とさくら1410円を選択した。



古い窓ガラスから入る優しい光と、ほんのりとした灯り。BGMはJAZZがわずかな音量で流れて雰囲気は抜群だ。


先客の注文が順に供され、私達に料理が運ばれてきたのは、最初の蕎麦湯を貰いオーダーが通ってから約20分後。


断面が正方形でないものが目立つが、風味やコシあるいは喉越しに問題なし。いや、なかなか旨いと思わせる蕎麦だ。
天ぷらもサクサクに揚げられていて、かなり美味しい。タネは海老・キス・茄子・舞茸・人参・獅子唐他。



まるで素揚げのような薄衣の桜えびが、たくさん載ったさくらはツユをぶっ掛けて、海苔などと混ぜていただく。
塩梅がとても良く、桜えびの食感も面白かった。次こそは平日に訪問し、是非ランチを試してみたい。

遊登里庵 （そば（蕎麦） / 一社駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5

尚、デザートは星ヶ丘テラスで買い求めた恵那川上屋の栗きんとん、一個216円也。いや～、秋だな～。

「営利庵 （エイリアン）」守山区 5th

今日は一人なので、気儘にランチ。何処のラーメン店にするか迷った挙句、結局はいつもの店へ車を走らせた。

すると入口近くに「特煮干し極め780円、極めコッテリ780円、＊スープ切れ時終了デス」と書かれたボードを発見。


一番奥の席に座り一応メニューを眺め、数量限定の「特極め」と半チャーハン（セットの場合250円）を注文した。


何だかチャーハンの色が薄いように思ったが、味は結構しっかりとしている。量も半分とは思えないほど多い。


煮干し・魚粉が効いたラーメンはほぼ私の限界、コッテリはきっと無理だろう。尚、麺は平打ちの中太だった。

営利庵 （ラーメン / 大森・金城学院前駅、印場駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5

「八海山越後屋」中村区

友人との飲み会は、「八海山越後屋5500円コース★飲み放題（120分）付！」をクーポン券を使い500円引きで（笑）

お洒落な雰囲気の店内に入り、名前を告げるとテラス席のような道路際のテーブルに案内された。秋風が気持ちいい。


とりビーで乾杯　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【前菜】季節の前菜盛り合わせ　


【旬菜】胡桃と舞茸の合鴨サラダ　　　　　　　　　　　　　　【造り】本日の特選御造り盛り合わせ　四種


【煮物】おでん盛り合わせ　四種　　　　　　　　　　　　　　ここらで熱燗に切り替え



【焼物】秋鮭の西京焼き　　　　　　　　　　　　　　　　　　【合肴】太刀魚の南蛮漬け　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

【揚物】塩麹漬け越後もち豚の天麩羅　　　　　　　　　　　　【香物】自家製漬物盛り合わせ


【御飯】氷温熟成魚沼産コシヒカリ　秋刀魚の蒲焼き炊き込み飯


【甘味】和風パンナコッタ　　　　　　　　　　　　　　　　　追加で冷やをオーダー

料理は釜めしを除き、どれも小皿・小鉢で提供される。品数があるのでそれなりのボリュームにはなるが、味は普通かな。

尚、２時間を過ぎても店が混んでいなかったので、そのまま居座り、お喋りを楽しみながら結構飲んでしまったようだ。

八海山越後屋 （魚介・海鮮料理 / 国際センター駅、名古屋駅、名鉄名古屋駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.0

「光佑」中区 2nd

TV番組で再度取り上げられていたようで、ツレがまた行きたいと言い出した。当然の如く予約済みだ。

名前を告げるとしばらく待たされてから、カウンター席に案内され、今回も鮨ランチ1500円を注文。













どの寿司も旨いが、一口サイズで女性向かな。それにあまりにテンポよく供されるので急かされているようだ。
尚、赤出汁も付いていたが、今回も写真撮影を失念。それに海鮮ちらしにしておけばよかったと後悔したのも。
「忘却とは忘れ去ることなり」とは『君の名は』のナレーション。これを知ってる私には成長は望めないのか（笑）

光佑 （寿司 / 伏見駅、栄駅（名古屋）、丸の内駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0

その後最近オープンしたという雑貨店へも付き合ったが、レジを待つ行列の長さに驚愕し、何も買わずに退散。



またデパートでやっていた北海道展を覗きラーメンを食したが感動はない。蝦夷油胡椒なるもので味変を試す。

ところで帰宅後TVを点けたところ、鬼怒川堤防決壊の映像が流れていて、甚大な被害を始めて知った。
早く水が引いてくれるのを願うばかりだ。また自然には勝てないを思い知らされ、原発の安全を疑う。

絶対お得な2枚組CD

先日本を読みながら、YouTubeでnuwjonさんの【作業用BGM】を流していたところ、素敵なボーカル曲が聞こえてきた。


　　　　　　　　　　　「Takin' A Chance On Love」


顔を上げてTVを見るとNicki Parrottと書かれていたので、早速調べてみたところ、アルバム『ムーン・リバー』に
入っているようだ。Amazonで購入しようとしたが、マーケットプレイス出品なので一枚1390円に配送料350円也。
さらによく探してみるとベスト・カップリング・シリーズという2枚組を見つけた。価格は送料込で1837円だ。
これを買わない手はないと思い、ついついポチってしまった（笑）



1. ムーン・リバー
2. イズ・ユー・イズ・オア・イズ・ユー・エイント・マイ・ベイビー
3. セイ・イット・イズント・ソー
4. ユード・ビー・ソー・ナイス・トゥ・カム・ホーム・トゥ
5. 恋のチャンス
6. アイ・ドント・ノウ・イナフ・アバウト・ユー
7. メイキン・ウーピー
8. クライ・ミー・ア・リバー
9. 縁は異なもの
10. ベサメ・ムーチョ
11. 捧ぐるは愛のみ
12. ニッキのブルース
13. ザ・モア・アイ・シー・ユー


1. すてきなあなた
2. アイ・ラブ・ザ・ウェイ・ユア・ブレイキン・マイ・ハート
3. ドゥー・イット・アゲイン
4. フライ・ミー・トゥ・ザ・ムーン
5. バラ色の人生
6. ワルツィング・マチルダ
7. アイ・ネバー・ハド・ア・チャンス
8. イブル・ガル・ブルース
9. フォー・オール・ウィ・ノウ
10. シャレード
11. 夏に消えた恋
12. ゼム・ゼア・アイズ
13. いつも二人で



チャーミングな容姿と歌声の持ち主は何とぶっとい音のベーシスト。ベースを弾きながら唄う姿を間近で見てみたい。

Manfrotto ジュニア雲台 391RC2

先日の動画撮影でパンするときに三脚の必要性を感じたが、持っているbefreeはボール雲台で、固定しての写真撮影専用。






そこでお値打ちなビデオ雲台を探したところ、ベルボンのFHD-53Dを見つけたが、三脚取付部のネジ穴が合わないようだ。
3/8インチオスを1/4オスに変換するアダプターが必要となり、何か余分なものがくっ付くようで精神的に好ましくない。

やっぱり純正と思い、3ウェイ・2ウェイから検討した結果、携行性に優れてビデオ撮影用に設計されたというこれを選んだ。
クイックリリースプレートは200PLが付いていたから、一枚予備ができるのも嬉しい。カメラ二台持ちも可能となったが・・・。






さて、お披露目はどこにするかな？山頂での360度パノラマ写真も撮ってみたいが、私にとって約2kg増はかなりの負担だし。



尚、設置時の目安になればいいなと購入した格安のホットシューカバー型水準器だが、なかなかの優れものかもしれない。

小皿＊２

7/3に轆轤成形し、7/15に乾きすぎて固くなったものを削り、7/30に施柚。（iPhone5Sで撮影）






小皿（酸化鉄が少々残った白土　白マット浸し掛け＋黄瀬戸飛び掛け）　　　本焼き後φ123×h18
小皿（酸化鉄が少々残った白土　白マット浸し掛け＋黄瀬戸飛び掛け）　　　本焼き後φ122×h18

（FUJIFILM XQ2 proviaモードで撮影）