抹茶どすえ～

「おつめは・・・」


抹茶と言えば一般的なのが、京都ですよね。そして、愛知の西尾。


今回、佐賀は嬉野の「釜炒り抹茶」なるものを頂きました。


嬉野と言えば、「釜炒り茶」が有名ですが、それが抹茶になりました、みたいな・・・


香りは釜炒り独特のこうばしい匂いを残しつつ、あわ立ちは非常にクリーミー。

ですので、口当たりも柔らかい、マシュマロと接吻しているかのごとくでした。



お味は好き好きありますが、こんなものもあるよ！という紹介までに・・・



流行るかな？