中華街横浜大世界の入り口に鎮座する獅子は、オスカル風に最近は化粧されている。

時々いろいろな雰囲気に変わっていたが、今度は本気らしい。左右の獅子が、久々に宝塚。なんとも派手な雰囲気に一新されている。まあこれもよいかもしれないが。最近パンダも何か人工的、多少味わいにかけてきているような気がする。           横浜大世界では｢ベルばらの部屋｣がトリックアートで作られているらしい。 . . . 本文を読む

ティクアウト(食べ歩き)ではパイオニア「富貴包子楼」は、デイスプレイも見やすい。

　中華街横浜大世界の店頭で様々な物を販売し、食べ歩きの方々にも提供している富貴包子楼。食べる所(場所)は無いが、食べやすいように工夫をしている。セットも無数に考えられ提供している。良質な点心を選んでいるので、土産物にも重宝する。配送セットまであるのはすごい。             いよいよ夏本番、だが今年は . . . 本文を読む

久々の中華街、獅門酒楼のミステリーランチを頼めば、売り切れ。ナスの炒め物を頼む。

　本当は、本日のオススメ｢牡蠣とキノコのトウチ炒め｣を食べて見たかったので入店。相席となる円卓に案内され落ち着く。獅門酒楼は一人客は円卓。意外と心地よいスペース。常連客も多くがこの席に座る。何かほっとする。最初はあった牡蠣が、急にないと言う。文句を言ってもしょうが無い。　すでにスープを飲み出している。ミステリーランチを聞けば｢ナス(辛め)｣だという。麻婆茄子とは違うというので頼んでみた。熱いお茶( . . . 本文を読む

盛香園のランチはなかなか豪華、17時程度まで提供しているので早めの夕飯ともなるうれしい店。

私がランチの最強と思うのは、ここのランチ。➀メイン料理②点心(春巻き)③点心(焼売)④スープ(大)⑤ご飯⑥漬物(ザーサイ)⑦デザート(杏仁豆腐)、こうなれば立派なセット、これを650円で提供するのだから立派な物である。料理の量も多い、がっつり食べたい方にはうれしいランチである。             . . . 本文を読む

キッズルームなども維持していた福龍酒家。改築し香港路で仮店舗をしていたが、どうなったかな？

改装前、得意とするスペシャルセットをサービス価格にしていた。女性に優しい店。ヘルシー・コラーゲンがタップリのセット。やや高いかなと思っていたら適正価格になっていた。この店の良いところは、漬物大根の酢漬けを丁寧に造り提供している。私は好きである。丁寧に作られる料理はおいしい店である。         福龍酒家「福建」② 新年度の新しい仕事 . . . 本文を読む

好記園の自慢セットでは「自家製ちまき＋ワンタンスープ」がなかなかおいしい。

ちまきは食べたいが、なかなかやって居るような店が見つからない場合がある。丁寧に作られた具沢山のちまきはなかなかの物。それ以外に松花堂弁当的に中国料理をあしらったレディースセットも楽しい(さすがこれは食べていない)。でもなんと言ってもみておきたいのが、ランチ。台湾系の料理も含め、なかなか面白いメニューが出されている場合が多い。この日は｢台湾風のガツ炒め｣どんな料理だったのだろうか。   . . . 本文を読む

新しくなり大きくなったパンダ、熊猫飯店。何か人工的なパンダになってしまったが？

自然料理を得意とする料理店。やはりお薦めは麻婆豆腐らしい。紹介されていたお薦め料理にも大きく取り扱われていた。まずは①麻婆豆腐をいただき、②海鮮の四川風炒め③牛肉の四川風炒め④揚げ豆腐と勧め⑤帆立の四川風炒めの５種を堪能しても6000円円程度、4人であれば1500円／人。なかなか良いコースとなるかもしれない。熊猫の味を楽しめるかもしれない。       . . . 本文を読む

久々に中華街でランチ。私の好きな魚屋が営む｢華錦飯店｣で食べて見た。

　開業して３年ほどになるかもしれない。新館を南門シルクロードにも開業している。ランチは特徴がある。①かす千ランチ３種②定番ランチ３種③麺セットが２種通常準備されるようになった。それそれには特徴はあるが、私の狙いは｢海鮮ランチ｣。入店してみれば、１階はほぼ満席、賑わっている。 　市場通りも関帝廟通りをまたいだ位置にあるやや寂れた場所の立地。最初心配したが、おいしい物・特徴のある(隣接する魚屋が経営 . . . 本文を読む

大三元酒家は私が好きな店。暗い店内は何か家庭的。時々珍しいメニュー等も出されるランチは楽しい。

饅頭等の土産物も充実、しかも低価格でおいしい。定食も600円を維持しているこの日は定番の料理が多かったが、油淋鶏がおいしそうである。是非200円を追加して豪華なランチにしてみるとよい。大三元の点心(焼売)も体験できることになる。気に入れば会計時土産としたい物である。       大三元酒家の冷やし麺は、「葱冷麺」「冷麺」 大三元酒家「上海」② 南門・ . . . 本文を読む

開運花文字も手がける、占い(開運)ショップ。 ついに4店舗？南門シルクロードまで進出した。

短命だったシンガポール料理店。その後はまたまた占い店。そんなに儲かるのだろうか、中華街でチェーン展開している｢開運ストア龍｣が入店した。価格も500円(ワンコイン)。いよいよ競争も激化してきているようである。中華街で禁止されている呼び込みもしている。           風水花文字の歴史   http://s . . . 本文を読む