中華街の魅力

齋藤修と多くの人が中華街情報を共有する場となることを期待いたします。最近中華街にあまりいけず、データーを整理しています。

状元郷は、老舗状元楼の姉妹店。味は本店なみのものを楽しめる。アルコール好きにはありがたい店。

2020-01-30 06:50:57 | 香港路

生ビール3杯で1000円を続けている状元郷。つまみも併せて紹介つれているので2000円で十分酔える。看板にもシェアできるようになっているので、3人で楽しんでも一人330円強。いろいろな使い方もできる。加えて、1リットルの「ドデカジョッキ」も準備されている。
計測されているのは、開業当初からある「弁当箱に入る台湾パイコー飯」。リーズナブルなルーロー飯をつまみにビールを飲んでも、味がしみこんだご飯をシメとすること図できる。組み合わせメニューも多彩なのがありがたい。

 

 

 

状元郷 「中国家庭料理」 045-681-2340

「特徴」 1.大通りの老舗「状元楼」の姉妹店。同様のメニューをリーズナブルな料金で堪能できる 2.パイコウハンなどを弁当箱に入れた料理も前面に出している。 3.家庭的なサービスを前面に出し、小皿料理や生ビール3杯1000円などもしている。 4.店頭でテイクアウトも実施しており食べ歩きでの体験も可能。「食べ歩きセツト300円」等。 5.「クリスピーチャーハン(石鍋海鮮炒飯)」も提供しておりセットもある。海鮮は得意な店。

「ランチ」 780円 (料理1品+小鉢+スープ+香の物(大根)+デザート)+紙おしぼり 980円 (料理1品+小鉢+スープ+香の物(大根)+サラダ+点心+デザート)+紙おしぼり

しばらく開業準備をしていた「状元卿」は、大通りの状元楼の姉妹店らしい。  週末に開業したというので訪れてみれば、なかなかおしゃれなお店。ランチも780円と980円。開業セールの1280円ランチも準備されていた。今日は冷やし中華も準備されていた。  開業当初の平日で、まだ知名度が低いせいか、客は少ない。従業員は4~5名程度いる。小さな店だが黒服のような男もいる。従業員に大通りの状元楼と関係があるのかと聞けば、首をふる。男性に確認すれば、姉妹店だという。本店とは違い、家庭料理を振る舞う店だという。  ランチは当然780円。「キノコと卵炒めのあんかけソース」を頼んでみる。小鉢とスープ、香の物もつくらしい。980円のランチは、200円プラスすると「サラダ」と「点心」が付くという。  店内は、姉妹店の雰囲気かなかなかきれいになってい バイる。トイレに行けば、そこもなにか装飾が施されている。全般的にいえるのだがなにかどこかチグハグ。まあ中華街では品がよい方である。  小鉢・スープ・漬け物が最初に出される。スープは海鮮(乾燥エビ)風味でおいしい。漬け物は大根の醤油漬け。私好みである。小鉢は、豚の耳とキュウリのサラダ。しばらくしてででき主菜もなかなの量。大きな卵炒めに、キノコのあんかけがかけられている。シメジが中心なのは残念だが、味付けは良い。  ご飯にのせながら食べていると、別な客がお茶を飲んでいる。当然、お冷や(水)からお茶に切り替える。おいしい「ジャスミン茶」が提供される。品質は良いものがおかれているようである。その後、スープのおかわりも可能なことがわかった。  当然ご飯のおかわりをして、すべて完食する。最後に氷をかけられた杏仁豆腐が出される。少ないが、おいしい。こくのある杏仁豆腐。口の中をさっぱりしてくれる。これで780円であれば十分である。  何を言えば、ご飯が水っぽかったことであろうか。 ランチ)週替わりで準備されるようである ランチ例)①高菜のビリ辛スープそば②特製ごまだれあえそば③エビ入りワンタンスープ「+ミニ豚角煮丼」、④生姜焼き⑤鶏の唐揚げ油淋ソースかけ⑥卵のキノコあんかけソース など          2010

 

 

 

 

 

 

 

状元郷 ②

状元郷 「中国家庭料理」 ①


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