庶民的だった秀味園も立派な中国料理店となった。いろいろな料理を出すようになっていた。

立て看板も電光式、その中の｢エビマヨネーズ炒飯｣。独特なメニューかもしれない。それよりは以前からおいしかった、黒酢酢豚がおいしいかもしれない。おすすめとなっている｢自家製パリパリ鶏｣と言うのは食べたことがない。脆皮鶏、鶏肉を焼いた(揚げ皮をパリパリ？)物らしい。ビールに合いそうである。シメは魯肉飯かもしれない。

 

 

 

 

やはり秀味園は、ルーローハン(魯肉飯)、単品だと500円、セット(スープ＋杏仁豆腐)で800円。

 

秀味園①「台湾(家庭)料理」