何か読めない｢ビャンビャン面｣ と言う麺がテレビでも紹介されていた、蘭州牛肉拉麺(中山路)

とうやら製法に特徴がある面らしいが、さすが中国いろいろなものがあるらしい。まだ試してはいないがおいしいのかもしれない。でも店名も読みにくい、「蘭州牛肉拉麺」（ランシュウギュウニクラーメン） と読むらしい。当然普通の面もある。 私は、店頭に出されている  ハッピーアワーセットを2度ほど試してみたが、面白いセット。ちょいのみにはよいかもしれないが、料理は多少はずれもあるかもしれない。 &n . . . 本文を読む

中華街を案内した記録をまとめてみました 記録(読売カルチャー) 中華街楽しむ・知る講座－第３０回初物語｢馬車道(アイスクリーム・ガス灯)から｣中華街を目指す。

この企画は　私が引率します　sosamu@ya2.so-net.ne.jp 参加したい方はご連絡ください。090-3436-8532 ネットでカルチャー(散策・グルメ) 楽しく散策食事をする会(老舗・有名店を巡るランチ散歩)　ｐａｒｔ９詳細　ネットでカルチャー齋藤　第４金曜日実施 修正3   ｢中華街・横浜散策と食事(ランチ)を楽しむ｣　PART６   &nb . . . 本文を読む