酔仙酒家が閉店、改装の時期を迎えていた、どのようななるのだろうか。

以前は、リーズナブルでおいしい料理を提供してくれていた飲食店。店頭でも蒸し物(饅頭塔)をしいる湯気が立ち上る様は冬の風物となっていたような気がする。でもビル一つ持つ店舗。次の展開はどのようになるのだろうか。中華街の入り口だけに、食べ放題にはなってほしくない場所である。           酔仙酒家の550円ランチも継続中。中華街 . . . 本文を読む

福建路で頑張っている「宏福楼」。魚料理にはこだわってくれているらしい。

ランチメニューの中を丁寧に確認すれば｢サンサイの魚煮込み｣｢サンサイの豚バラ煮込み｣という物が出されていた。ちょうど癖が強い魚・豚肉との相性は抜群。これから春にかけては新鮮な物が提供されるに違いない。隣接する店舗は八百屋。魚料理も得意な宏福楼、楽しみである。ちなみにメニューにある｢云呑湯麺｣はワンタン麺である。中国読みを楽しむのも面白い。       . . . 本文を読む