中華街はいよいよ春節①。北門の中華麺店｢東成軒製麺所｣もお祝い。今年は1/28～2/11。

中華麺だけではなく、ワンタン・餃子の皮などもおいしい製麺所。春節に遭わせた訳ではなないだろうが、｢上海ワンタン皮(約４０枚)３８０円｣はスーパーと比較しては高いが、非常においしい物。作りたてを確認して購入すると一層風味も感じられる物が味わえるはず。でも｢約｣というのが、手作り感かでていて親近感がわく。           . . . 本文を読む

最近気に入っている店舗｢宏福楼｣。魚料理が食べられるのがありがたい。

最近は、定食900円、リーズナブルなコース1280円・1980円なども提供されている。夕刻のサケのつまみには十分な物である。特に定食は、点心・サラダ・ザーサイも付くフルコース。一人での食事には十分かもしれない。それに魚料理１～２品頼めば一人でも立派なコースとなりそう。       魚料理で私が好きな店が、東北人家本店のはす向かいにある。｢宏福楼｣、イシ . . . 本文を読む